Liquid - Le sostanze deliziose e pericolose che scorrono nella nostra vita

Recensioni dei lettori

Il libro “Liquid” di Mark Miodownik è una coinvolgente esplorazione della scienza dei liquidi, presentata attraverso una narrazione legata a un volo di lungo raggio. Mentre molti lettori hanno apprezzato il suo stile divertente e la sua accessibilità, alcuni hanno trovato che mancasse di profondità e coerenza, criticando alcuni aspetti dell'approccio narrativo.

L'autore è competente e presenta la scienza materiale con chiarezza e aneddoti coinvolgenti. Molti lettori hanno trovato il libro divertente, educativo e accessibile, in grado di rendere comprensibili concetti scientifici complessi. Il formato che prevede l'uso di un volo come struttura narrativa è stato apprezzato da diversi recensori per la sua creatività.

Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro non fosse abbastanza approfondito, esprimendo il desiderio di discussioni più dettagliate su argomenti specifici. I critici hanno detto che l'idea del volo sembrava forzata e che la narrazione a volte andava fuori tema. Complessivamente, il libro non ha soddisfatto le elevate aspettative suscitate dal precedente libro dell'autore, “Stuff Matters”.

(basato su 50 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Liquid - The Delightful and Dangerous Substances That Flow Through Our Lives

Contenuto del libro:

Dall'autore del best-seller e del premio Stuff Matters.

Jim Al-Khalili, autore di Paradox.

Emozionante, anarchico e sorprendente” Katy Guest, The Guardian.

Questo nuovo affascinante libro dello scienziato e ingegnere Mark Miodownik, vincitore di un bestseller, è un tour esperto nel mondo delle gocce, dei battiti cardiaci e delle onde oceaniche che incontriamo ogni giorno. Strutturato intorno a un viaggio in aereo che vede l'incontro con sostanze che vanno dall'acqua alla colla, dal caffè al vino, Miodownik mostra come questi liquidi possano portare morte e distruzione, ma anche meraviglia e fascino.

Dalla penna rivoluzionaria di László Bíró e dal cherosene di Abraham Gesner alla ricerca d'avanguardia sulle strade autoriparabili e sui computer liquidi, Miodownik utilizza la sua formula vincente di racconto scientifico per dare vita al quotidiano. Ci svela perché i liquidi possono scorrere su un albero, ma non su una collina, perché l'olio è appiccicoso, come fanno le onde a viaggiare così lontano e come si prepara una perfetta tazza di tè. Ecco le vite segrete di sostanze su cui facciamo affidamento ma che raramente comprendiamo.

Philip Ball, scrittore scientifico e autore di H2O.

Tim Radford, autore di Le consolazioni della fisica.