Libro di testo sulla nutrizione dei ruminanti

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Titolo originale:

Textbook on Ruminant Nutrition

Contenuto del libro:

Non solo si producono carne di manzo e di bufalo, montone e chevon, ma se ne esporta una quantità significativa nei Paesi del Golfo.

Gli ingredienti per i mangimi disponibili in India sono per lo più residui di colture e sottoprodotti agroindustriali; il settore è trascurato, anche se si ottiene una produzione significativa. I contadini poveri, senza terra, marginali e piccoli allevano i ruminanti senza conoscere il valore nutritivo, la composizione e le esigenze dell'animale.

Non solo gli allevatori, ma anche gli accademici, i ricercatori e gli studenti possono ottenere vaste informazioni presentate nel libro Text Book of Ruminant Nutrition.