Libro di Ogilvies per un cuoco: Vecchie ricette dal Canada

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Titolo originale:

Ogilvies Book for a Cook: Old Recipes from Canada

Contenuto del libro:

Una citazione tratta da “Ogilvies Book for a Cook” (pubblicato originariamente nel 1905) è tuttora valida: “Il pane cattivo può essere fatto con la farina buona, così come la farina cattiva può essere fatta con il grano buono; ma il pane buono non può essere fatto con la farina cattiva, o la farina buona con il grano cattivo”.