Libro di cucina lenta tradizionale Aga

Recensioni dei lettori

Il libro è considerato da molti un'ottima risorsa per i nuovi proprietari di Aga, in quanto fornisce ricette chiare e facili da seguire, ideali per preparare i pasti in anticipo. Tuttavia, alcuni utenti hanno notato l'assenza di fotografie e si sono chiesti se sia necessario un libro di cucina specifico per Aga.

Ricette ben spiegate, facili da seguire, utili per pianificare i pasti, ottime per cucinare in anticipo, aiutano a imparare nuove ricette, adatte alle famiglie, buon mix di ricette, utili per i neofiti di Aga.

Non sono incluse fotografie, alcuni pensano che un libro specifico per Aga non sia necessario, richiede una pianificazione degli ingredienti piuttosto che la spontaneità in cucina.

(basato su 39 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Traditional Aga Book of Slow Cooking

Contenuto del libro:

Il terzo libro della serie Traditional Aga di Louise Walker estende il suo repertorio ai pasti a cottura lenta.

Tra le tante cose che l'Aga sa fare bene, i pasti a cottura lenta sono tra i migliori. Ecco quindi più di 100 ottime ricette facili, economiche e piene di sapori ricchi e vibranti.

Pollo brasato e cicoria, maiale con miele e albicocche e fagioli al forno di Boston sono solo alcune delle delizie proposte. Il libro include anche i tempi di cottura tradizionali, consentendo così a tutti i cuochi di godere di queste favolose ricette.