Libro di cucina del Sud

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano un misto di soddisfazione e delusione per quanto riguarda la qualità e le condizioni del libro di cucina. Mentre alcuni utenti apprezzano il valore nostalgico e la qualità delle ricette, altri hanno riscontrato problemi con le condizioni della copia “nuova” ricevuta.

Ricette interessanti e di alta qualità, particolarmente interessanti per gli appassionati di vecchi libri di cucina. Alcune recensioni hanno evidenziato un servizio rapido e un buon imballaggio.

Alcuni utenti hanno ricevuto una copia che sembrava usata nonostante fosse stata acquistata come nuova, con usura e danni evidenti.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Southern Cook Book

Contenuto del libro:

Questo volume del 1935 è stato concepito per rendere la cucina tradizionale del Sud accessibile alle cuoche di casa. Compilato e curato da Lillie Lustig, S.

Claire Sondheim e Sarah Rensel, contiene ""molti piatti deliziosi... molte combinazioni eccellenti. Qui troverete i segreti accuratamente custoditi della vera cucina del Sud, appetibile e invitante per gli occhi.

Troverete ricette accurate, provate e testate... ognuna di esse è una delizia gastronomica".

L'edizione è interamente illustrata dai disegni di H. Charles Kellum.