Le steppe americane: Le inaspettate radici russe dell'agricoltura delle Grandi Pianure, 1870-1930

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Titolo originale:

The American Steppes: The Unexpected Russian Roots of Great Plains Agriculture, 1870s-1930s

Contenuto del libro:

A partire dagli anni Settanta del XIX secolo, gruppi di migranti provenienti dalle steppe russe si stabilirono nell'ambiente simile delle Grandi Pianure. Molti erano mennoniti.

Portarono con sé piante, in particolare cereali e foraggi, alberi e arbusti, nonché erbe infestanti. Seguendo il loro esempio e avvalendosi dell'esperienza di scienziati ebrei russi emigrati, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti introdusse un maggior numero di piante, scienze agricole, in particolare la scienza del suolo, e metodi per piantare alberi per riparare la terra dal vento. Negli anni '30, molte delle varietà di cereali delle Grandi Pianure erano state importate dalle steppe.

Il terreno fertile era classificato con il termine russo "chernozem". Il Servizio Forestale degli Stati Uniti stava piantando cinture di protezione utilizzando le tecniche sperimentate nelle steppe.

E, nelle pianure, si aggirava un'erbaccia invasiva proveniente dalle steppe: il tumbleweed. Basato su ricerche d'archivio negli Stati Uniti, in Russia, Ucraina e Kazakistan, questo libro esplora le inaspettate radici russe dell'agricoltura delle Grandi Pianure.