Le grandi imprese globali e l'industria della birra cinese

Titolo originale:

Global Big Business and the Chinese Brewing Industry

Contenuto del libro:

Dagli anni '70 agli anni '90, la Cina ha attuato un'ampia gamma di politiche industriali per costruire grandi gruppi imprenditoriali locali nel tentativo di “recuperare il ritardo” rispetto alle industrie del mondo sviluppato. Con l'ingresso nell'OMC, la Cina è sottoposta a forti pressioni per perseguire le politiche favorevoli al mercato sostenute dalle economie avanzate.

Questo è il primo libro in inglese che applica le teorie della grande impresa, del recupero e dell'intervento statale all'industria della birra cinese. Avendo raccolto ricerche di prima mano in Cina, Yuantao Guo analizza il rapporto tra grandi imprese, concorrenza e intervento statale nel contesto delle economie in via di sviluppo, mostrando le implicazioni della concentrazione industriale e dell'integrazione della catena del valore della rivoluzione globale delle grandi imprese per il recupero delle industrie dei Paesi in via di sviluppo, valutando in che misura l'intervento statale possa consentire loro di affrontare la sfida competitiva.

Esaminando questi temi in relazione all'industria birraria cinese, Yuantao Guo utilizza casi di studio dettagliati dei birrifici Yanjing e Tsingtao per descrivere le lotte che i produttori cinesi hanno dovuto affrontare. Questo libro offre un contributo significativo alle discussioni odierne sulla globalizzazione.