Le cucine del Grande Midwest

Recensioni dei lettori

Kitchens of the Great Midwest di J. Ryan Stradal è un romanzo avvincente che segue la vita di Eva Thorvald, un prodigio del cibo, vista attraverso gli occhi di vari personaggi del Midwest. Il libro mescola umorismo, momenti struggenti e commenti acuti sulla cultura del cibo, sull'amicizia e sulla famiglia, mostrando come il cibo colleghi le persone. Mentre molti lettori lodano lo sviluppo dei personaggi e la struttura narrativa unica, alcuni esprimono frustrazione per la narrazione disarticolata e la caratterizzazione piatta di alcuni capitoli.

Il romanzo è apprezzato per il forte sviluppo dei personaggi, le osservazioni argute e il modo intricato in cui le storie si interconnettono. I lettori apprezzano l'esplorazione del ruolo del cibo nella vita e nelle relazioni, l'inclusione di ricette e il ritratto umoristico ma toccante della vita del Midwest.

Alcuni lettori trovano la struttura disarticolata, con salti narrativi che rendono difficile il collegamento con i personaggi. Ci sono critiche riguardo all'uso del turpiloquio e ai temi più oscuri, che potrebbero non essere accettati da tutti i lettori. Inoltre, alcuni ritengono che il finale lasci irrisolti i fili della trama.

(basato su 770 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kitchens of the Great Midwest

Contenuto del libro:

Una delizia dolce e salata". -- People.

"Un'impressionante impresa di jujitsu narrativo... che fa girare le pagine troppo in fretta per rendersi conto di quanto siano ingegnose" -- The New York Times Book Review, Editor's Pick .

Dall'autrice del bestseller del New York Times "La regina dei lager del Minnesota", "Le cucine del grande Midwest" è un romanzo che racconta di una giovane donna con un palato unico nel suo genere, che diventa l'iconica chef dietro la prenotazione della cena più ambita del Paese.

Quando la moglie di Lars Thorvald, Cynthia, si innamora del vino - e di un affascinante sommelier - lui si ritrova a dover crescere da solo la loro bambina, Eva. È determinato a trasmettere alla figlia il suo amore per il cibo, iniziando con la spalla di maiale. Man mano che Eva cresce, trova conforto e salvezza nei sapori della sua terra natale, il Minnesota. Dal lutefisk scandinavo agli habaneros al cioccolato idroponici, ogni ingrediente rappresenta una parte del viaggio di Eva, che diventa la chef di punta di un leggendario e segreto supper club, culminando in un banchetto opulento ed emozionante che è una testimonianza del suo spirito e della sua resilienza.

Ogni capitolo dell'esordio sorprendentemente originale di J. Ryan Stradal racconta la storia di un singolo piatto e di un personaggio, catturando allo stesso tempo lo zeitgeist del Midwest, l'ascesa della cultura foodie e approfondendo i modi in cui il cibo crea comunità e senso di identità. A tratti stravagante, esilarante e vividamente sensoriale, Kitchens of the Great Midwest è un'inaspettata storia madre-figlia sulla natura agrodolce della vita: le sue occasioni mancate e le sue gioiose sorprese. Segna l'ingresso di un nuovo brillante talento.