Le bugie, la verità e il cibo che mangiamo

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Titolo originale:

The Lies, The Truth and The Food We Eat

Contenuto del libro:

Riuscite a distinguere il cibo vero da quello falso? Guardate attentamente la copertina di questo libro; grazie a Marlene Rounds per l'idea, il design e la fotografia.

Il punto è: qual è il vero interesse di Big Pharma, della FDA e del nostro governo? Stanno cercando di tutelare i nostri interessi? O stanno prendendo tangenti per riempirsi le tasche a spese dei contribuenti che dovrebbero rappresentare? Alcune cose devono cambiare per riconquistare la nostra fiducia e rendere queste istituzioni di nuovo efficienti. Spero che questo piccolo libro susciti un interesse tale da indurvi a "voler sapere" cosa sta realmente accadendo al nostro approvvigionamento alimentare negli Stati Uniti.