Le baracche di pesce preferite del New England: Mangiare lungo la costa dal Connecticut al Maine

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto un mix di recensioni positive e negative da parte dei lettori. Molti ne lodano l'utilità per trovare ristoranti di pesce e lo stile di scrittura piacevole. Tuttavia, alcuni lo criticano per essere obsoleto o non abbastanza completo. Nel complesso, il libro si rivolge agli amanti dei frutti di mare interessati a esplorare la scena culinaria del New England.

⬤ Ben scritto e divertente
⬤ fornisce un'ottima guida ai ristoranti di pesce
⬤ utile per scoprire le gemme nascoste
⬤ include curiosità e fotografie
⬤ ottimo sia per i locali che per i viaggiatori.

⬤ Alcune voci sono obsolete o imprecise per quanto riguarda lo stato dei ristoranti
⬤ manca la copertura di un maggior numero di ristoranti in alcune aree
⬤ alcuni recensori l'hanno trovata deludente rispetto ad altre guide di viaggio.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

New England's Favorite Seafood Shacks: Eating Up the Coast from Connecticut to Maine

Contenuto del libro:

New England's Favorite Seafood Shacks presenta i migliori ristoranti lungo la costa del New England, dai baracchini di vongole e case di zuppa di pesce alle aragoste e ai bar di pesce crudo, dalle coste del Connecticut al confine orientale del Maine. Assaggiate le vongole fritte più sublimi sulla North Shore del Massachusetts.

Assaggiate le ostriche crude in una bettola affacciata sulle barche da lavoro del porto di Portland. Scoprite come le piccole dimensioni del Rhode Island nascondano un patrimonio alimentare vasto, delizioso e unico.

Oltre a più di 70 profili dettagliati, gli extra includono un calendario dei festival, i pit stop per i gelati e i dolci yankee, un'introduzione al gergo marinaresco, i migliori piatti veloci vicino all'autostrada e molto altro ancora. È il compagno di viaggio per eccellenza del New England per i buongustai e una celebrazione dell'autentica America.