Ladure Tea Time: L'arte di prendere il tè

Recensioni dei lettori

Il libro è stato molto apprezzato per la sua bella presentazione, le ricette deliziose e il contesto storico legato al marchio Laduree. È considerato un regalo perfetto per gli amanti del tè, in quanto evoca i ricordi dei saloni da tè parigini. Tuttavia, alcuni recensori segnalano problemi di chiarezza delle istruzioni di alcune ricette e qualche insoddisfazione per le condizioni della confezione all'arrivo.

Bellissimo design e carta di alta qualità, splendide fotografie, ricette allettanti e autentiche delle sale da tè Laduree, buone informazioni storiche, ottimo come regalo ed evoca la nostalgia di Parigi.

Alcune ricette mancano di istruzioni dettagliate, il che potrebbe essere impegnativo per i cuochi meno esperti, manca la ricetta per i pani specifici utilizzati nei sandwich e alcune lamentele per le copie danneggiate alla consegna.

(basato su 21 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Ladure Tea Time: The Art of Taking Tea

Contenuto del libro:

L'ora del tè è un momento di condivisione, in cui la mente vaga in terre lontane e la calma torna nel nostro pazzo mondo.

In Ladur e Tea Time l'iconica pasticceria di lusso parigina rende omaggio a questa libagione degli dei nel suo stile inimitabile. Con fotografie da acquolina in bocca e splendide illustrazioni, le pagine di questo libro chic sono impregnate di menu per l'ora del tè e di oltre 60 ricette dolci e salate adatte a Maria Antonietta.

Avvolta in una carta velina verde menta, con una copertina imbottita e una macchia metallica verde sui bordi, e confezionata in un'elegante scatola regalo, questa sontuosa guida svela i segreti del tè alla maniera di Ladur e e si completa con una concisa storia del tè, una guida alle varietà di tè più pregiate e consigli sugli abbinamenti più azzeccati.