La via del tè e della giustizia: Salvare la bevanda preferita del mondo dalla sua storia violenta

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Titolo originale:

The Way of Tea and Justice: Rescuing the World's Favorite Beverage from Its Violent History

Contenuto del libro:

Quello che era iniziato come un sogno impossibile - costruire un caffè che impiegasse donne in via di guarigione dalla prostituzione e dalla dipendenza - sta contribuendo ad alimentare un movimento sorprendente per portare libertà e salari equi alle donne produttrici in tutto il mondo, dove il tè e il traffico sono legati dall'oppressione e dalle guerre degli oppiacei.

Becca Stevens ha avviato il Thistle Stop Caf per dare potere alle donne sopravvissute. Ma quando ha scoperto un legame tra i lavoratori del caffè e quelli del tè all'estero, si è imbarcata in una missione globale chiamata “Commercio condiviso” per valorizzare le donne sopravvissute e i produttori di tutto il mondo.

Mentre racconta le vittorie e le sfide inaspettate della costruzione del caffè, Becca trasporta il lettore nel mondo del tè, dove rituali senza tempo trasportano a un'epoca di bellezza e a verità impegnative sulla storia più oscura e violenta del tè. Becca offre riflessioni commoventi sul significato del tè nella nostra vita, oltre a ricette di miscele di tè che i lettori possono preparare da soli.

In questo viaggio di trionfo per i lavoratori del tè impoveriti, di speranza per i lavoratori del caffè e di approfondimento della storia del tè, Becca si propone di sfidare le probabilità e di dimostrare che l'amore è la forza di trasformazione più potente sulla terra.