La valle dello Shenandoah e la regione vinicola di Amador

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La valle dello Shenandoah e la regione vinicola di Amador (Kimberly Wooten)

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Titolo originale:

Shenandoah Valley and Amador Wine Country

Contenuto del libro:

L'uva viene coltivata e vinificata nelle colline pedemontane della Contea di Amador fin dai primi giorni della corsa all'oro.

Mentre molti sognavano di fare fortuna nei giacimenti d'oro, altri vedevano la ricchezza nei terreni rossi e nel clima mediterraneo della regione, piantando pazientemente orti e frutteti, grano e viti. Questi vitigni, alcuni dei più antichi zinfandel della California, hanno prodotto vini particolari in una tradizione viticola che è sopravvissuta alle devastazioni minerarie, alle malattie e al proibizionismo.

Dopo il proibizionismo, la regione è scivolata in una tranquilla produzione di brocche fino alla sua riscoperta negli anni Sessanta. Sebbene oggi la Shenandoah Valley sia innegabilmente il cuore della regione vinicola di Amador, i vigneti fiorirono storicamente da Sutter Creek a Fiddletown, da Jackson a Ione, e le sale di degustazione sono aperte in tutta la contea.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781531635640
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Rilegatura:Copertina rigida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)