La tua cucina magica - Nove passi per ispirare una cucina creativa

La tua cucina magica - Nove passi per ispirare una cucina creativa (Kate Marshall)

Titolo originale:

Your Magical Kitchen - Nine steps to inspire creative cooking

Contenuto del libro:

La tua cucina magica è una guida fresca e concreta per sfruttare al meglio la vostra cucina e diventare una cuoca più sicura e avventurosa. In nove passi, il libro d'esordio dell'autrice Kate Marshall vi aiuta a creare piatti ricchi di gusto, sapori e aromi, basati sui cibi che amate.

Il suo approccio facile da seguire vi introduce all'arte della cucina, esplorando le cucine di tutto il mondo e progettando la vostra “cucina magica”. I capitoli trattano delle famiglie di alimenti, degli abbinamenti di gusto e delle combinazioni di sapori; di come integrare erbe, spezie e condimenti nei vostri piatti e di come rendere le vostre creazioni meravigliose.

Combinando consigli e suggerimenti pratici con aneddoti divertenti tratti dal percorso culinario di Kate, il libro presenta anche una serie di ricette per trarre ispirazione dalle cucine di tutto il mondo, tra cui le Fajitas di agnello californiane e il Branzino con salsa alla curcuma e cocco, oltre a dessert come la Pavlova di mirtilli rossi e i ghiaccioli alla Pina Colada. Un pozzo di conoscenze per cuochi esperti e principianti, La tua cucina magica vi mostrerà come sfruttare al meglio i cibi che amate.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781910863831
Autore:
Editore:
Sottotitolo:Nine steps to inspire creative cooking
Lingua:inglese
Rilegatura:Brossura
Anno di pubblicazione:2021
Numero di pagine:192

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)