La torta dorata: Le regole d'oro della decorazione per torte metallizzate

Recensioni dei lettori

La torta dorata: The Golden Rules of Cake Decorating for Metallic Cakes di Faye Cahill è un libro di grande impatto visivo, incentrato principalmente sulle tecniche avanzate di decorazione di torte con accenti metallici. Fornisce istruzioni dettagliate e splendide illustrazioni, ma è spesso considerato troppo complesso per i principianti e i pasticceri medi. Mentre alcuni lettori hanno trovato ispirazione e apprezzamento nell'arte e nella tecnica, altri hanno trovato i progetti scoraggianti e richiedono un livello di abilità e strumenti adeguati che potrebbero superare le loro capacità.

Splendide illustrazioni e fotografie arricchiscono l'attrattiva del libro.

Include una varietà di tecniche di doratura e istruzioni dettagliate.

(basato su 58 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Gilded Cake: The Golden Rules of Cake Decorating for Metallic Cakes

Contenuto del libro:

Realizzate torte che brillano con questa guida completa alle torte metallizzate di Faye Cahill, leader nel settore delle torte nuziali.

Faye inizia esplorando tutti i diversi materiali a disposizione del moderno decoratore di torte: Dalla foglia d'oro alla vernice commestibile, agli spray per uso alimentare, ai glitter commestibili e alle polveri di lustro, alle paillettes commestibili e molto altro ancora. Seguono dodici splendidi progetti di torte dorate, che vi mostrano come mettere a frutto le vostre nuove abilità per realizzare torte creative, ognuna delle quali è accompagnata da un progetto più piccolo, perfetto per i principianti, da affrontare prima di cimentarsi con la torta più grande.

Create torte spettacolari che brillano e risplendono con questa guida unica e indispensabile.