Titolo originale:
The Kirkwood-Buff Theory of Solutions: With Selected Applications to Solvation and Proteins
Contenuto del libro:
La teoria delle soluzioni di Kirkwood-Buff: With Selected Applications to Solvation and Proteins presenta la teoria delle soluzioni di Kirkwood-Buff (KB) in modo semplice e didattico, rendendola comprensibile anche a chi ha un minimo di preparazione in termodinamica.
Oltre a essere la più importante e utile teoria delle soluzioni, la teoria KB è anche la più generale e può essere applicata a tutte le soluzioni possibili, comprese quelle acquose di proteine e acidi nucleici. I capitoli introduttivi forniscono al lettore le basi della termodinamica chimica e della meccanica statistica necessarie, per poi passare alla derivazione sistematica della teoria di Kirkwood-Buff e alla sua inversione.
Pubblicata originariamente nel 1951, la teoria KB è rimasta inattiva per oltre 20 anni. È diventata estremamente utile dopo la pubblicazione di "Inversione della teoria KB" dell'autore Arieh Ben-Naim nel 1978. Il libro spiega in modo semplice e intuitivo tutti i concetti necessari della meccanica statistica presenti nella teoria.
I ricercatori troveranno la teoria utile per risolvere qualsiasi problema relativo a miscele o soluzioni in qualsiasi fase. Il libro fornisce alcuni esempi di applicazioni della teoria KB all'acqua, alle soluzioni acquose, al ripiegamento delle proteine e all'autoassociazione delle proteine.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9780443219153 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2023 |
| Numero di pagine: | 212 |
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