La tavola sacra: Creare un'etica alimentare ebraica

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'esplorazione ponderata dell'etica alimentare ebraica e della kashrut da una prospettiva riformata, affrontando le moderne preoccupazioni etiche e la spiritualità associata alle pratiche alimentari. È stato accolto con favore per il suo contenuto informativo e per la sua capacità di suscitare discussioni, anche se ci sono lamentele significative riguardo alla formattazione dell'ebook.

⬤ Contenuti coinvolgenti e approfonditi che esplorano le connessioni tra cibo, etica e spiritualità.
⬤ Copre un'ampia gamma di argomenti, tra cui la storia e il significato culturale della kashrut.
⬤ Stimola discussioni significative sull'etica e sulla produzione alimentare.
⬤ Altamente raccomandato per chi è interessato all'etica alimentare, non solo per i lettori ebrei.
⬤ Alcuni recensori lo considerano un'aggiunta essenziale a qualsiasi biblioteca ebraica.

⬤ Significative lamentele sulla qualità del formato ebook, tra cui una scarsa formattazione, un indice non funzionale e problemi di testo.
⬤ Non tutte le prospettive sono incluse, poiché il libro è principalmente orientato verso i punti di vista degli ebrei riformati.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Sacred Table: Creating a Jewish Food Ethic

Contenuto del libro:

La tavola sacra: Creare un'etica alimentare ebraica offre un ricco dialogo sull'intersezione tra ebraismo e cibo. Questa antologia di saggi esplora le domande e le sfide legate alle scelte alimentari personali e comunitarie.

Lo storico approccio ebraico all'alimentazione, tradizionalmente chiamato Kashrut, viene esplorato, ampliato e, in alcuni casi, messo in discussione in questo volume. In tutta La tavola sacra, la Kashrut è vista come una relazione ebraica multiforme con il cibo e la sua produzione, che integra valori come l'etica, la comunità e la spiritualità nella nostra pratica alimentare. La Tavola Sacra celebra l'ideologia della scelta educata.

Nell'esplorare queste complessità, questo libro include argomenti come la produzione alimentare, l'ambiente, la salute personale, i diritti dei lavoratori agricoli, i diritti degli animali, la spiritualità del mangiare e del digiunare, la gratitudine, la cura degli affamati, le sfide del mangiare insieme e altro ancora. Questi saggi e le domande che pongono presentano una gamma diversificata di voci, opinioni e opzioni che mettono in evidenza i valori ebraici e forniscono idee su come orientarsi in queste scelte complesse.

Sia che si tratti di un individuo, di una famiglia o di una comunità, La tavola sacra fornisce le istruzioni di base per creare un'etica alimentare ebraica significativa e per incorporare queste scelte nelle pratiche religiose personali e comunitarie. Immaginatevi un bellissimo buffet di scelte da cui poter plasmare la vostra etica alimentare ebraica unica.

Leggete, istruitevi, sviluppate le pratiche che già seguite e mangiate bene.