La tavola della speranza: Ricette quotidiane da una cucina mennonita

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per la sua bella presentazione, la semplicità e la facilità d'uso, e molti recensori hanno sottolineato la bontà delle ricette. È particolarmente interessante per i cuochi domestici e le famiglie, in quanto offre istruzioni pratiche e accessibili. Esistono alcune critiche minori, che riguardano soprattutto i potenziali tempi di attesa per alcune ricette e lievi danni fisici in alcune copie.

⬤ Ben scritto con bellissimi piatti
⬤ ricette facili da seguire
⬤ pratico e accessibile per i cuochi di casa
⬤ ottimo per le famiglie
⬤ ingredienti deliziosi e semplici
⬤ fotografia eccellente
⬤ storie personali ispirate
⬤ molte ricette possono essere realizzate con i prodotti della dispensa.

⬤ Alcune ricette possono richiedere tempi di attesa più lunghi
⬤ alcune copie cartonate presentavano danni fisici
⬤ una recensione ha notato che il libro era solo “ok” senza molti dettagli.

(basato su 328 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hope's Table: Everyday Recipes from a Mennonite Kitchen

Contenuto del libro:

Se la tradizione ha un sapore, è questo.

Come l'amato archivio di ricette della nonna, Hope's Table porta piatti invitanti sulla tavola della vostra famiglia. Dalla cucina della cuoca mennonita Hope Helmuth nasce questo mix di oltre 150 deliziose ricette, splendide fotografie di cibo e storie di raccolta delle fragole, giornata del mais e preparazione dei biscotti di Natale. Le tradizioni del focolare, della casa e dell'ospitalità sono profonde, e questi valori caratterizzano ogni ricetta e ogni storia.

Hope's Table offre semplici istruzioni passo-passo che aiutano a creare piatti sani con un tocco artistico. Suggerimenti pratici per la cucina e ricordi di una vita mennonita arricchiscono le pagine. In Hope's Table troverete ricette che diventeranno sicuramente le preferite della famiglia:

⬤ Involtini della mamma.

⬤ Zuppa di mais e pancetta.

⬤ Maccheroni alla crema e formaggio.

⬤ Costolette di maiale glassate all'acero.

⬤ Gnocchi di mele.

Entrate nella serena bellezza naturale di una casa mennonita. Sedetevi alla tavola di Hope e troverete molti motivi per soffermarvi.