La strega in cucina: Cucina magica per tutte le stagioni

Recensioni dei lettori

Il libro è un ricettario vegetariano wiccano che intreccia in modo creativo le ricette con i rituali e le tradizioni stagionali. Viene lodato per il suo fascino estetico e per il suo contenuto ispiratore, anche se alcune critiche si concentrano sulle istruzioni di cucina e sulla mancanza di chiarezza riguardo alla sua natura vegetariana/vegana.

Molti utenti apprezzano le belle illustrazioni del libro, le ricette a tema stagionale e l'approccio creativo alla cucina e alla natura. Serve come guida ispiratrice per la cucina ed è considerato un'aggiunta preziosa alla letteratura sulla stregoneria in cucina.

I critici hanno notato problemi con alcune tecniche di cottura e istruzioni per le ricette, suggerendo che l'autore potrebbe mancare di esperienza pratica in cucina. Ci sono anche lamentele sul fatto che il libro non sia chiaramente etichettato come vegetariano/vegano nella sua descrizione, causando una certa delusione tra i lettori. Inoltre, ci sono state preoccupazioni riguardo alle condizioni fisiche del libro al momento dell'arrivo.

(basato su 47 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Witch in the Kitchen: Magical Cooking for All Seasons

Contenuto del libro:

Un libro di ricette, incantesimi e rituali per celebrare il nostro legame con la Terra e le sue stagioni.

- Riprogettato per concentrarsi su tutte le otto festività pagane.

- Include nuovi incantesimi, rituali e meditazioni, oltre a 80 ricette vegetariane.

- Scritto dalla strega praticante Cait Johnson, coautrice di Celebrating the Great Mother (12.000 copie vendute).

Le credenze della Wicca sono saldamente radicate nella terra, nel graduale avvicendarsi delle sue stagioni e nella generosità e nelle benedizioni che essa fornisce. In Strega in cucina: Magical Cooking for All Seasons, la strega praticante Cait Johnson celebra il sacro di ogni stagione con oltre 80 ricette appetitose e soddisfacenti per l'anima. In una prosa accattivante e invitante, l'autrice fornisce rituali, incantesimi e meditazioni per le otto festività pagane, ispirazioni per creare un altare in cucina e modi per prepararsi a ogni stagione. Offre idee per decorare la cucina con oggetti di potere e magia - uova che simboleggiano la fertilità in primavera, fette d'arancia essiccate che ricordano il sole in pieno inverno - per allineare i nostri corpi, spiriti e sensi al ritmo e all'umore dei cambiamenti della Terra. Soprattutto le ricette di insalate, zuppe, piatti principali e dessert deliziosi e sensuali, preparati con ingredienti in sintonia con i doni stagionali della Terra. Servite la Ghiandaia ripiena e il Crumble di fichi e mele a una riunione di Samhain; festeggiate il Solstizio d'Inverno con l'Insalata di Pomander e la Torta salata di Yuletide; date il benvenuto a Imbolc con l'Insalata di primavera germogliata e le Pasties dell'Isola Magica; o condividete il raccolto a Lughnasad con le Verdure piccanti saltate in padella e la Torta di pesche al sole. Con le sue ricette, i rituali e i richiami alle nostre antiche connessioni con le stagioni, Witch in the Kitchen vi invita a onorare voi stessi e la Terra e a godere della magia che deriva dalla condivisione di buon cibo e buona compagnia.