La rivoluzione della cucina Ganja: La Bibbia della cucina della cannabis

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Titolo originale:

The Ganja Kitchen Revolution: The Bible of Cannabis Cuisine

Contenuto del libro:

Scritto per tutti i livelli di abilità in cucina, The Ganja Kitchen Revolution esplora tutta una serie di influenze culinarie internazionali e abbina a ogni ricetta una varietà di cannabis il cui sapore è complementare a quello del piatto - creando un nuovo tipo di cucina a base di cannabis che abbraccia tutto il mondo! Inoltre, la tabella dei ceppi inclusa nel libro darà ai lettori tonnellate di idee per nuovi ceppi da provare nel caso in cui si stufino dei soliti vecchi ceppi.

Il libro include undici metodi di estrazione, tra cui oli, estratti, burri di noci e il famigerato cannabutter, che consentono ai lettori di scegliere il metodo più adatto alle loro esigenze, alle preferenze di gusto e ai loro tempi. La metodologia di Catalano è progettata per estrarre la maggior quantità possibile di THC dalla marijuana e trasferirla nel cibo.

Non è mai stato così facile medicare un pasto! Usando la nuova e rivoluzionaria tabella di dosaggio di Ganja Kitchen, i lettori possono trovare senza sforzo le misure giuste per loro. La tabella offre ai lettori un'agenzia senza compromettere la sicurezza. La maggior parte dei libri di cucina sulla marijuana lascia ai lettori la possibilità di tirare a indovinare le dosi se decidono di avventurarsi al di fuori delle misure indicate, ma Ganja dà ai lettori gli strumenti per sperimentare in modo sicuro, invece di permettere loro di rischiare di esagerare.

Questo libro è stato concepito per offrire ai cuochi di cannabis il maggior numero di opzioni possibili, tenendo conto della loro sicurezza; per questo motivo l'autore spiega come medicare in modo responsabile con gli edibles e le bevande infuse di cannabis e offre opzioni salutari sia per i pazienti che per i consumatori ricreativi. Con oltre 70 ricette, ci sono pasti per ogni momento della giornata e per ogni evento (tranne forse una festa per il bebè), oltre a ricette per chi ha restrizioni dietetiche.

Indipendentemente dalle esigenze nutrizionali dei lettori, Catalano si assicura che la gioia di mangiare non sia mai compromessa e utilizza la marijuana come un legittimo esaltatore di sapore piuttosto che come un ripensamento destinato a farvi sballare. The Ganja Kitchen Revolution è un libro di cucina che apprezza la complessità e la gioia di cucinare, così come la complessità e la varietà della cannabis e delle sue applicazioni. Le ricette sono fatte per i fumatori che vogliono cambiare il loro prossimo sballo, per i cuochi entusiasti, per i consumatori medici e per molti altri. È un libro di cucina che incoraggia la creatività e permette ai lettori di creare le proprie esperienze uniche con gli strumenti forniti.

Con le chiare istruzioni di Ganja Kitchen, affiancate da esaurienti foto passo-passo per ogni ricetta, chiunque può creare fantastici piatti medicati. Questo libro cambierà il modo in cui tutti noi cuciniamo con la cannabis.