La pentola sana: Mangiare delizioso e nutriente in modo semplice

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la varietà di ricette facili da seguire che si rivolgono alle famiglie e agli appassionati di slow cooker. Molti utenti apprezzano la semplicità degli ingredienti e la salubrità dei piatti. Tuttavia, c'è una recensione negativa di un utente che ha trovato le ricette non adatte ai suoi gusti.

Le ricette sono facili da seguire, utilizzano ingredienti semplici e accessibili, offrono una varietà di scelte, includono opzioni salutari e hanno una grafica accattivante. Molti utenti hanno riferito di aver avuto successo con i pasti, il che lo rende un'ottima scelta per le famiglie e per chi è alle prime armi con la cucina.

Un utente ha trovato le ricette non adatte ai suoi gusti, il che indica che il programma potrebbe non piacere a tutti.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Healthy Slow Cooker: Delicious, Nutritious Eating Made Easy

Contenuto del libro:

Per molte persone, l'aspetto negativo di un'alimentazione sana è il pensiero di dover passare ore a preparare e cucinare i pasti. Questo libro di ricette a colori, ricco di ispirazioni, mostra come una slow cooker possa permettere di avere una dieta sana e casalinga con pochi minuti in cucina.

L'autrice Dannii Martin rivela come la sua slow cooker le abbia cambiato la vita. Ha abbandonato l'abitudine al fast food e ai piatti pronti e ha imparato a cucinare da zero, trasformandosi da studentessa malsana a giovane mamma in salute e perdendo sette chili lungo il percorso.

The Healthy Slow Cooker comprende 100 ricette, ognuna con una foto a colori, e indica chiaramente il tempo di cottura di ogni ricetta per una facile pianificazione. Troverete:

- Colazione nutriente, come il Porridge ai Superfood e la Granola al cioccolato fondente e ciliegie.

- Piatti principali sani a base di carne, pesce e vegetariani, come il pollo alla vietnamita con Pak Choi, il manzo al sesamo con broccoli, il salmone al limone e all'erba cipollina e il Madras verde a foglie.

- Contorni gustosi come Baba Ganoush e Salsa.

- Dolci e bevande, tra cui il Crumble di mele e pere e il Chai Latte alle mele.

Il libro include anche opzioni salutari di alcuni popolari piatti "comfort", insieme a consigli per la scelta della pentola a cottura lenta e su come sfruttarla al meglio.