La magia della preparazione dei pasti: trucchi per risparmiare tempo e cucinare senza stress, un libro di cucina Weelicious

Recensioni dei lettori

Meal Prep Magic di Catherine McCord è un libro di cucina molto apprezzato che offre soluzioni pratiche per la preparazione dei pasti, l'organizzazione della cucina e ricette adatte alla famiglia. I recensori ne sottolineano il formato facile da seguire, l'ampia varietà di ricette e gli utili consigli organizzativi. Molti ritengono che sia particolarmente utile per le famiglie impegnate e le mamme che lavorano.

Idee complete per l'organizzazione della cucina, ricette facili da preparare e adatte alla famiglia, bella presentazione con molte immagini, consigli pratici per la preparazione dei pasti, include opzioni vegetariane e aiuta a ridurre al minimo gli sprechi alimentari. Molti utenti lo trovano motivante e piacevole da leggere.

Alcuni utenti hanno segnalato problemi con la rilegatura a spirale che taglia le quantità degli ingredienti in alcune pagine. Alcuni hanno segnalato difetti fisici del libro, come pagine danneggiate al momento della consegna.

(basato su 32 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Meal Prep Magic: Time-Saving Tricks for Stress-Free Cooking, a Weelicious Cookbook

Contenuto del libro:

Diventa una cuoca più veloce e più sana con i segreti della fondatrice di Weelicious e del genio della preparazione dei pasti Catherine McCord.

Grazie alla celebre autrice di libri di cucina e fondatrice di Weelicious, Catherine McCord, la vostra cucina sarà splendidamente organizzata e i pasti sani e veloci saranno a portata di mano, a partire da 100 delle sue ricette preferite. La McCord è convinta che il successo in cucina dipenda da due cose: l'organizzazione e la preparazione dei pasti, e vi mostrerà come padroneggiarle entrambe in Meal Prep Magic.

Un passo oltre l'approccio ideologico di Marie Kondo e di The Home Edit, McCord vi propone una guida pratica per organizzare lo spazio più importante della vostra casa e per utilizzarlo. Se vi è mai capitato di perdere gli avanzi in fondo al frigorifero, di non riuscire a trovare una spezia che sapete di aver comprato o di trovarvi di fronte a un armadietto pieno di Tupperware spaiati, i suoi consigli cambieranno per sempre il vostro rapporto con la cucina.

Dopo aver mostrato come massimizzare lo spazio per l'efficienza, la McCord propone le sue ricette di famiglia preferite. Queste ricette, che includono segreti collaudati per risparmiare tempo, sono facili da preparare in anticipo, da realizzare interamente in anticipo, contengono ingredienti di base che sono sempre presenti nella vostra dispensa e/o utilizzano in modo strategico il congelatore, la friggitrice ad aria, la pentola istantanea, la pentola a cottura lenta e altro ancora. Pensate a colazioni immediate come i budini di chia cremosi ai lamponi, a pranzi al sacco creativi come le insalate in barattolo facili da assemblare, a spuntini salutari come i carciofi croccanti cotti nella friggitrice ad aria e a cene irresistibili che sono ancora più buone se avanzate, come le cosce di pollo al limone con tante erbe aromatiche.

Seguendo le semplici strategie di McCord per la preparazione dei pasti, avrete sempre a portata di mano cibo da gustare durante la settimana, limitando i viaggi al supermercato e il tempo trascorso in cucina. Mangiate pasti sani che vi piacciono e risparmiate tempo, denaro e la vostra sanità mentale. Non dovrete più preoccuparvi di cosa preparare per cena! Meal Prep Magic è una salvezza per tutti i cuochi di casa, per i genitori impegnati e per i fan di Weelicious e del famoso libro di McCord Smoothie Project.