La macellazione degli animali da allevamento: Modi pratici per migliorare il benessere degli animali

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Titolo originale:

The Slaughter of Farmed Animals: Practical Ways of Enhancing Animal Welfare

Contenuto del libro:

Dai punti di vista filosofici ed etici sulla macellazione del bestiame d'allevamento alle linee guida estremamente pratiche che devono essere messe in atto per massimizzare il benessere degli animali, questo libro fornisce un equilibrio tra studi scientifici basati sull'evidenza e consigli pratici concreti. Si tratta di una pubblicazione importante per i dirigenti dell'industria governativa e privata, per i veterinari e per gli operatori del benessere animale che dovranno implementare miglioramenti nella macellazione umana del bestiame in tutto il mondo.

Punti chiave:

⬤ Basato sull'evidenza e scientificamente solido, ma estremamente pratico nei suoi consigli.

⬤ Il libro affronta questioni molto controverse come i compromessi tra il bilanciamento delle preoccupazioni per il benessere degli animali e le realtà commerciali, nonché la macellazione religiosa e le differenze culturali negli atteggiamenti.