Titolo originale:
The Vietnamese Street Foodies Guide
Contenuto del libro:
LA GUIDA AL CIBO DI STRADA PIÙ VENDUTO DEL VIETNAM Con il Dizionario del cibo di strada vietnamita di Fat Noodle, potete ordinare il cibo come un abitante del posto. Il miglior cibo in Vietnam è sempre il cibo di strada locale, con le tradizionali ricette segrete di famiglia dai sapori sublimi e invitanti.
Oltre 600 piatti di street food tradotti dal vietnamita all'inglese. L'unico libro completo sul cibo di strada vietnamita tradotto in inglese. Una guida al cibo di strada imperdibile per tutti i buongustai che viaggiano in Vietnam e che intendono mangiare come i locali, seduti su sedie di plastica blu (o rosse) mentre i cuochi di casa girano cibi aromatici su griglie a carbone, o mestolano brodo aromatico fumante su noodles fatti in casa.
Scoprite i sapori freschi e straordinari della cultura del cibo di strada del Vietnam, famosa in tutto il mondo. Pensata per i viaggiatori in movimento.
Una nuova guida eccezionale che rende l'arte del viaggio molto migliore. Sperimentate i cibi locali e sostenete gli abitanti del luogo che cucinano le loro preziose ricette di famiglia, imbarcandovi in un'avventura culinaria che ricorderete per tutta la vita.
La guida del dizionario Street Foodies per il cibo di strada vietnamita comprende oltre 180 indirizzi di famosi street food locali.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781916709058 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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