La guida completa per il barman a domicilio: Strumenti, ingredienti, tecniche e ricette per il drink perfetto

Recensioni dei lettori

Il libro è generalmente ben accolto, soprattutto dai principianti del bartending, in quanto offre una guida completa alla preparazione dei cocktail e all'home bartending. Tuttavia, alcuni recensori hanno criticato la scarsa indicizzazione e la mancanza di raccomandazioni specifiche sulle marche.

⬤ Informativo e completo per i barman principianti
⬤ include una varietà di ricette di cocktail
⬤ utile per rinfrescare le abilità
⬤ portatile e adatto a una lettura informale
⬤ buono per l'home bartending.

⬤ Non è una lettura veloce
⬤ scarsa indicizzazione
⬤ manca di raccomandazioni specifiche sulle marche di alcolici
⬤ alcune ricette generiche.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Home Bartender's Guide: Tools, Ingredients, Techniques, & Recipes for the Perfect Drink

Contenuto del libro:

Affina le tue abilità e padroneggia i classici con IL LIBRO DI COCKTAIL PIÙ VENDUTO AL MONDO - ora completamente ridisegnato, aggiornato e con nuove foto accattivanti.

Dai consigli per allestire il bar di casa e organizzare un cocktail party di successo alla selezione del bicchiere giusto e alla scelta della guarnizione giusta in tre semplici passi, The Complete Home Bartender's Guide ha tutto. Imparerete la terminologia del settore, gli ingredienti indispensabili, compresi i sei sciroppi essenziali da preparare a casa, come scegliere sempre un lime succoso, come preparare i cocktail in batch, come raffreddare i bicchieri se non avete spazio nel freezer, come creare strati in un drink e il segreto per inventare cocktail memorabili. Scritto dal pluripremiato bartender e leggenda del settore Salvatore Calabrese, questo volume indispensabile copre tutto ciò che c'è da sapere e fornisce ricette per centinaia di drink - dall'Algonquin e il Martini al Negroni e lo Zombie - oltre ai nuovi sviluppi nel mondo dei cocktail.

Questo libro sarà l'aggiunta perfetta al vostro armadietto dei liquori o al carrello del bar e vi aiuterà a creare drink sempre perfetti".

Salvatore Calabrese è autore di 10 libri bestseller ed ex presidente della UK Bartenders' Guild. Ha ricevuto il Tales of the Cocktail Helen David Lifetime Achievement Award e l'Imbibe Industry Legend Award. È consulente di marchi selezionati e giudice di concorsi di cocktail a livello internazionale.