Recensioni dei lettori
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Titolo originale:
The Beer Brewing Guide: The Ebc Quality Handbook for Small Breweries
Contenuto del libro:
La guida ideale per il birraio domestico avanzato che vuole imparare tutto sui processi di birrificazione, sulla manutenzione e sull'analisi.
Scritto in collaborazione con l'Associazione Europea dei Birrai.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9789401479790 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina rigida |
| Anno di pubblicazione: | 2021 |
| Numero di pagine: | 400 |
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