La Guida agli alimenti acido-alcalini - Seconda edizione: Un riferimento rapido agli alimenti e al loro effetto sui livelli di PH

Recensioni dei lettori

Il libro “Cibi alcalini - Cercate e troverete” è apprezzato per le sue informazioni approfondite sul mantenimento di una dieta alcalina, che si ritiene promuova una salute migliore contrastando la natura acida di molti prodotti alimentari occidentali. I lettori apprezzano le pratiche tabelle alimentari e le indicazioni che offre, anche se alcuni notano problemi con il formato e la completezza del libro. Molti utenti riferiscono di aver ottenuto effetti positivi sulla salute seguendo le sue raccomandazioni, mentre alcuni esprimono dubbi sul suo equilibrio nutrizionale.

⬤ Offre preziose indicazioni sull'importanza di una dieta alcalina.
⬤ Contiene grafici pratici che classificano gli alimenti in base alla loro acidità o alcalinità.
⬤ Facile da leggere e istruttivo per chi è interessato alla salute e alla nutrizione.
⬤ Alcuni lettori hanno riscontrato notevoli benefici per la salute e la perdita di peso dopo aver seguito le sue linee guida.
⬤ Formato comodo per una rapida consultazione durante la spesa.

⬤ Qualità di stampa poco costosa
⬤ Alcune copie si disintegrano con l'uso.
⬤ Mancano elenchi completi di alimenti
⬤ I lettori desiderano una maggiore inclusione delle opzioni alimentari.
⬤ Alcune critiche riguardanti le raccomandazioni dietetiche, in particolare per quanto riguarda le fonti proteiche.
⬤ La versione Kindle è difficile da leggere.
⬤ Limitata varietà di ricette
⬤ Alcuni ingredienti potrebbero non essere facilmente accessibili.

(basato su 411 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Acid-Alkaline Food Guide - Second Edition: A Quick Reference to Foods and Their Effect on PH Levels

Contenuto del libro:

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Negli ultimi anni, i ricercatori di tutto il mondo hanno evidenziato sempre più l'importanza dell'equilibrio acido-alcalino. La Guida agli alimenti acido-alcalini è stata concepita come una guida facile da seguire ai cibi più comuni che influenzano il livello di pH del corpo. Ora, nella sua seconda edizione, questo bestseller è stato ampliato per includere molti altri alimenti nazionali e internazionali. Le informazioni aggiornate esplorano (e confutano) anche i miti sull'equilibrio del pH e sulla dieta, e guidano il lettore verso gli integratori che possono aiutare l'organismo a raggiungere un livello di pH sano.

La Guida agli alimenti acido-alcalini inizia spiegando come l'ambiente acido-alcalino del corpo sia influenzato dagli alimenti. Presenta quindi un elenco di migliaia di alimenti e dei loro effetti acido-alcalini. Sono inclusi non solo singoli alimenti, come frutta e verdura, ma anche combinazioni popolari e persino comuni cibi veloci. In ogni caso, non solo scoprirete se un alimento è acidificante o alcalinizzante, ma imparerete anche il grado di influenza di quell'alimento sull'organismo. Gli inserti informativi vi guidano nella scelta degli alimenti più adatti a voi.

Il primo libro del suo genere - ora aggiornato e ampliato - La Guida agli alimenti acido-alcalini diventerà rapidamente la risorsa a cui rivolgersi a casa, al ristorante e ogni volta che si vuole scegliere un alimento che possa aiutare a raggiungere i propri obiettivi di salute e di dieta.