La gastronomia del piano di sopra: Mangiare, leggere, leggere di mangiare e mangiare mentre si legge

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato mix di memorie, scrittura di cibo e riferimenti letterari, caratterizzato da umorismo e narrazione coinvolgente. Tuttavia, alcuni lettori lo hanno trovato eccessivamente dipendente dalle citazioni e hanno criticato l'inclusione di opinioni politiche.

⬤ Stile di scrittura arguto e coinvolgente
⬤ ricco di riferimenti culinari e letterari
⬤ aneddoti divertenti
⬤ evoca la nostalgia
⬤ altamente consigliato agli amanti del cibo.

⬤ Eccessivo ricorso a citazioni di altri scrittori
⬤ commenti politici non necessari
⬤ alcuni capitoli sono considerati irrilevanti
⬤ contiene alcuni riferimenti controversi.

(basato su 34 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Upstairs Delicatessen: On Eating, Reading, Reading about Eating, and Eating While Reading

Contenuto del libro:

Garner riunisce un coro letterario per catturare le gioie della lettura e del mangiare in questo classico comico e personale.

Leggere e mangiare, come Krazy e Ignatz, Sturm und Drang, prosciutto e melone, Simon e Schuster, ravanelli e burro, per me sono sempre andati semplicemente insieme. Il libro che avete in mano è il prodotto di queste golosità combinate.

Dwight Garner, l'amato critico del New York Times e l'autore di Garner's Quotations, propone i piaceri intrecciati dei libri e del cibo. Frutto di una vita trascorsa a leggere e mangiare ossessivamente, e di ogni loro combinazione, The Upstairs Delicatessen: On Eating, Reading, Reading About Eating, and Eating While Reading è un libro di memorie affascinante ed emozionante, che solo Garner poteva scrivere. In esso, egli registra le voci di grandi scrittori e le storie della sua vita che riempiono la sua mente mentre si muove attraverso le sezioni della giornata e di questo libro: colazione, pranzo, shopping, l'occasionale pisolino, bere e cenare.

Attraverso la sua infatuazione di tutta la vita per queste due gioie gemelle, conosciamo l'uomo dietro le pagine e i piatti, ed emerge un ritratto di Garner, avido e insaziabile. Scrive con tenerezza e umorismo della sua infanzia piena di maionese in West Virginia e a Naples, in Florida (e del famoso panino con burro di arachidi e sottaceti di suo padre), del suo matrimonio che gli ha aperto la mente con una chef proveniente da una famiglia di buongustai ("Cree è cresciuta portando a scuola gli avanzi di cosce di rana nel suo cestino del pranzo"), e delle parole e dei piatti più vicini al suo cuore. Questo è un libro da assaporare, anche se potrebbe solo stuzzicare la voglia di saperne di più.