Recensioni dei lettori
Riepilogo:Il libro offre un resoconto romanzato della storia del fish and chips, concentrandosi sulle sue origini legate alle famiglie ebree in fuga dalle persecuzioni. Presenta una narrazione divertente e adatta a tutte le età e parla della diversità culturale nella cucina britannica.
Vantaggi:Storia coinvolgente, ottime illustrazioni, contenuto educativo sulla diversità culturale nel cibo, adatto a un'ampia fascia d'età.
Svantaggi:La rappresentazione del fish and chips potrebbe non essere in linea con la visione tradizionale britannica, in quanto enfatizza le sue origini straniere.
(basato su 2 recensioni dei lettori)
Titolo originale:
The Fabulous Tale of Fish and Chips
Contenuto del libro:
Joseph Malin adora il pesce fritto della nonna, che prepara secondo un'antica ricetta di famiglia. È così buono che pensa di poterne ricavare dei soldi di cui la sua famiglia ebrea di immigrati ha disperatamente bisogno.
Lo porta nel mercato dell'East End della Londra del XIX secolo e chiama i passanti: "Fresh from the ships, Hot n' tasty fried fish". In breve tempo, la gente arriva da lontano per provare questo delizioso spuntino. Ma il suo successo ispira una rivale.
Annette, la fruttivendola di fronte, vede l'opportunità di vendere il suo piatto preferito: le patate fritte alla belga.
"Patatine fritte calde, così croccanti, così deliziose", dice. E sono un successo.
La competizione tra Joseph e Annette si fa sempre più accesa, mentre cercano di superarsi a vicenda al mercato. E poi, un giorno... crash I due si scontrano.
Le patatine scivolano. Il pesce vola. È un disastro.
O forse no... Questo è il racconto giocoso e romanzato di come il vero Joseph Malin, un povero immigrato ebreo, inventò il fish and chips, l'iconico piatto britannico a base di pesce e patatine.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781784385705 |
| Autore: | |
| Editore: | |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
| Anno di pubblicazione: | 2021 |
| Numero di pagine: | 32 |
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