La fattoria ecologica: Un sistema minimale di agricoltura biologica senza aratura, senza irrorazione, con semina selettiva e fertilizzazione propria

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la profondità delle informazioni sul giardinaggio e l'agricoltura rigenerativa, che combina la ricerca scientifica con l'esperienza pratica. Molti lo trovano piacevole e accessibile, il che lo rende una risorsa preziosa sia per i principianti che per i giardinieri esperti. La doppia struttura di principi e materiale di riferimento è apprezzata dai lettori.

⬤ Informativo e ben studiato
⬤ piacevole da leggere
⬤ offre principi pratici di giardinaggio
⬤ combina scienza ed esperienza reale
⬤ visivamente accattivante
⬤ serve come riferimento prezioso per il giardinaggio biologico e l'agricoltura sostenibile.

Alcuni lettori potrebbero trovarlo denso di informazioni; potrebbe esserci una leggera curva di apprendimento per chi è nuovo ai concetti trattati.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ecological Farm: A Minimalist No-Till, No-Spray, Selective-Weeding, Grow-Your-Own-Fertilizer System for Organic Agriculture

Contenuto del libro:

La risorsa rivoluzionaria per i coltivatori di frutta e verdura di ogni scala che vogliono andare "oltre il biologico" e costruire un suolo di qualità e fertilità superiore usando meno input attraverso un approccio unico di bilanciamento dell'ecosistema.

Il libro di Atthowe porta l'agricoltura ecologica a un livello superiore. È ricco di tecniche utili, sperimentate sul campo e innovative per coltivare in modo più delicato senza sacrificare la produttività... Questo è il futuro dell'agricoltura. Raccomando vivamente questo libro".

L'azienda agricola ecologica è la guida di riferimento per la coltivazione ecologica, con un'attenzione particolare alla riduzione della lavorazione del terreno, alla minimizzazione dei fattori produttivi dell'azienda e del giardino e al controllo dei parassiti.

Riflettendo la saggezza che l'agricoltore, consulente ed educatore Helen Atthowe e il suo defunto marito, Carl Rosato, hanno acquisito nel corso di decenni di esperienza agricola, questo libro guida i lettori su come ridurre o eliminare l'uso di fertilizzanti o pesticidi esterni, anche quelli comunemente utilizzati nei frutteti e negli orti biologici certificati. Con un linguaggio chiaro e con fotografie, tabelle e grafici a colori, il libro sottolinea l'importanza di gestire i dettagli di un intero sistema di coltivazione per tutta la durata dell'azienda.

Sulla base dei progressi della ricerca scientifica in materia di produzione alimentare ecologica, gli agricoltori, i coltivatori a domicilio, i permacultori e i giardinieri impareranno i metodi per:

⬤ progettare un sistema agricolo che mantenga una radice in crescita nel terreno per tutto l'anno, per nutrire la comunità microbica invece delle sole colture.

⬤ rafforzare il "sistema immunitario" di una fattoria o di un giardino.

⬤ fornire i fabbisogni delle colture utilizzando solo input interni all'azienda, come le colture di copertura e la pacciamatura vivente.

⬤ massimizzare la presenza di insetti e microbi benefici che supportano lo sviluppo sano delle colture.

⬤ minimizzare l'impatto ecologico nella gestione dei problemi legati a insetti e malattie.

L'azienda agricola ecologica presenta inoltre una guida alla coltivazione di oltre 25 ortaggi e frutti tra i più popolari e redditizi, con consigli specifici sulla gestione di parassiti e malattie.

L'azienda agricola ecologica rende comprensibili a tutti i coltivatori concetti e pratiche ecologiche complesse, a volte disordinate, e rende possibile un'agricoltura sana, in cui la natura è invitata a partecipare.

Questo libro ci guiderà tutti nell'imparare a coltivare in armonia con un ecosistema e a diventare obbedienti all'insieme piuttosto che essere distratti dall'impulso di armeggiare con le parti".

--Wes Jackson, cofondatore e presidente emerito del Land Institute.