La fattoria delle erbe medicinali cinesi: Guida del coltivatore alla produzione biologica di erbe su piccola scala

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la sua guida completa alla coltivazione delle erbe medicinali cinesi, con istruzioni chiare e informazioni preziose su coltivazione, raccolta e utilizzo. Molti lettori apprezzano l'approccio dettagliato e le belle fotografie, che lo rendono una grande risorsa sia per i coltivatori principianti che per quelli esperti. Tuttavia, ci sono alcune perplessità sulla qualità del libro fisico al momento della consegna e sull'assenza di caratteri cinesi nel testo.

⬤ Ben scritto con informazioni chiare e graduali
⬤ eccellente per imparare a coltivare le erbe cinesi
⬤ preziosa risorsa per erboristi e agopuntori
⬤ copertura dettagliata delle erbe più comuni
⬤ bellissime fotografie
⬤ utile sia per i coltivatori domestici che per quelli commerciali.

⬤ Alcuni hanno ricevuto copie usate o danneggiate etichettate come nuove
⬤ mancano i caratteri cinesi che possono ostacolare la comprensione per alcuni lettori
⬤ potrebbero includere più nomi comuni per le erbe
⬤ alcuni lettori si aspettavano che venissero trattati più tipi di erbe.

(basato su 42 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Chinese Medicinal Herb Farm: A Cultivator's Guide to Small-Scale Organic Herb Production

Contenuto del libro:

Una luce di primo piano nel campo della coltivazione delle erbe medicinali, The Chinese Medicinal Herb Farm è la prima guida alla coltivazione nel suo genere e presenta informazioni preziose per i coltivatori interessati a produrre erbe efficaci di alta qualità in tutti i climi degli Stati Uniti, con la connessione storica degli antichi praticanti.

È diventato sempre più importante - soprattutto con la crescita del mercato della fitoterapia - passare alla coltivazione locale e domestica delle erbe. Ci sono sempre più preoccupazioni riguardo non solo alla qualità ma anche alla purezza delle erbe importate, e le erbe selvatiche raccolte per scopi medicinali sono sempre più a rischio rispetto agli anni passati, sia in patria che all'estero.

Peg Schafer, coltivatrice e insegnante di lunga data, guida i lettori con informazioni sulla propagazione, la coltivazione e la raccolta delle erbe cinesi e presenta nuovi affascinanti dati scientifici che rivelano la saggezza millenaria della natura e dei sistemi tradizionali della medicina cinese. Attraverso 79 profili dettagliati di erbe - tutti testati e sperimentati nell'azienda agricola biologica certificata di Schafer - Schafer offre informazioni facili da seguire, adatte sia ai coltivatori che ai praticanti, per coltivare efficaci erbe selvatiche simulate. Sono incluse anche importanti informazioni sulla conservazione delle specie, sull'integrazione delle colture e su come evitare l'introduzione di specie invasive. Sono inoltre presenti barre laterali sugli usi medicinali tradizionali di ciascuna erba e ricette deliziose.

I coltivatori di ortaggi e CSA troveranno questo libro di grande interesse per aggiungere colture a valore aggiunto al loro repertorio, mentre i coltivatori principianti che desiderano incorporare le erbe medicinali nei loro orti troveranno questa guida preziosa per capire da dove proviene l'erboristeria, e renderanno il consumo della vostra medicina più accessibile che mai.