La farina di palmisti è una fonte di proteine vegetali a basso costo in Pakistan

Titolo originale:

Palm Kernel Meal a Cheap Vegetable Protein Source in Pakistan

Contenuto del libro:

È stato pianificato uno studio per conoscere l'effetto di vari livelli di farina di palmisti (PKM) sui polli da carne. Nello studio sono stati utilizzati pulcini da carne Hubbard di 360 giorni.

Sono stati suddivisi in modo casuale in dodici gruppi di trenta animali ciascuno. Sono state preparate quattro diete sperimentali contenenti il 22% di CP e 3000 Kcals/kg ME nella fase iniziale e il 20% di CP e 3000 Kcals/kg ME nella fase finale. La farina di mais e di soia è stata gradualmente sostituita con PKM.

Ogni dieta è stata assegnata a tre unità sperimentali in modo casuale.

L'esperimento è stato condotto per un periodo di 35 giorni (21 giorni per la fase starter e 14 giorni per la fase finisher). Sono stati registrati il peso corporeo settimanale e il consumo di mangime.

Alla fine dell'esperimento sono stati calcolati l'aumento di peso totale, il consumo di mangime, la percentuale di medicazione e il peso degli organi. L'aumento di peso corporeo più elevato è stato registrato nei volatili alimentati con la dieta B, che conteneva il 5% di PKM. Il consumo medio di mangime della dieta A è stato inferiore a quello delle altre diete.

La FCR più alta è stata registrata nei volatili alimentati con la dieta D (contenente il 15% di PKM), mentre la FCR più bassa è stata registrata nei volatili alimentati con la dieta A (contenente il 5% di PKM). Le percentuali medie di medicazione dei pulcini sono state di 65. 03, 63.

80, 66. 01 e 67.

12.