La dispensa dello Staffordshire: Una guida definitiva ai cibi selvatici dello Staffordshire, delle città, dei paesi, dei parchi e della campagna

Titolo originale:

The Staffordshire Larder: A Definitive Guide to Wild Foods in Staffordshires, Cities, Towns, Country Parks and Countryside

Contenuto del libro:

Dal più grande mammifero alla più piccola larva, The Staffordshire Larder approfondisce alcuni dei cibi selvatici dello Staffordshire più facili da identificare e più gustosi.

Senza confusione, questa guida è il complemento perfetto per tutti i dilettanti, le famiglie o i visitatori che desiderano scoprire molti dei cibi selvatici disponibili per i foraggiatori. Questa guida è adatta anche agli animatori di gruppi o ai professionisti, come guida pratica per approfondire le conoscenze e come riferimento rapido.

Che vi troviate in centro città o nelle desolate brughiere del Peak District, The Staffordshire Larder vi mostrerà quali risorse gratuite potete mangiare oggi.