La dispensa dei 100 giorni: 100 pasti gourmet facili e veloci

Recensioni dei lettori

Il libro “100-Day Pantry” di Jan Jackson offre una raccolta di oltre 125 ricette studiate per utilizzare i prodotti di base della dispensa, in particolare gli alimenti in scatola e quelli secchi. È apprezzato per la sua praticità, l'organizzazione e le varie opzioni di pasti che offre per le emergenze e la cucina di tutti i giorni. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso disappunto per la dipendenza da ingredienti elaborati e hanno notato che le ricette potrebbero non essere adatte a lettori attenti alla salute.

⬤ Offre ricette pratiche che utilizzano ingredienti in scatola e secchi, perfette per le emergenze e i pasti veloci.
⬤ Ben organizzato con sezioni per diversi tipi di piatti e una facile pianificazione dei pasti.
⬤ Include opzioni per ingredienti freschi quando disponibili, rendendolo versatile.
⬤ Le ricette sono generalmente facili da preparare, adatte a principianti e famiglie impegnate.
⬤ Contiene preziosi consigli sull'organizzazione della dispensa e sulla conservazione degli alimenti.

⬤ Molte ricette si basano su alimenti in scatola o trasformati, che potrebbero non piacere ai lettori attenti alla salute.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato i sapori insipidi o non gourmet, con una mancanza di condimento in diverse ricette.
⬤ Mancanza di appeal visivo, con poche foto dei piatti finiti.
⬤ Alcune ricette potrebbero non essere adatte a chi ha restrizioni dietetiche (ad esempio, allergie).
⬤ Creatività limitata nella preparazione dei pasti, poiché spesso si tratta di aprire scatolette piuttosto che di cucinare da zero.

(basato su 93 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

100-Day Pantry: 100 Quick and Easy Gourmet Meals

Contenuto del libro:

Una costante su cui le famiglie possono contare è la possibilità che la vita cambi.

Non si sa mai quando si può incorrere in una disoccupazione inaspettata o diventare vittima di condizioni meteorologiche estreme o di altri disastri naturali. Ma anche in mezzo a questa incertezza, voi e la vostra famiglia potete stare tranquilli grazie a questo prezioso libro di cucina per la preparazione alle emergenze di Jan Jackson.

Completo di ricette personalizzabili che utilizzano solo ingredienti che potete conservare fino a due anni nella vostra dispensa e di consigli utili su come ruotare le vostre scorte in modo da non dovervi mai preoccupare di sprecare cibo, 100-Day Pantry alleggerirà la vostra coscienza e il vostro budget.