La dieta portfolio per la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari: Un approccio basato sull'evidenza per abbassare il colesterolo attraverso il consumo di alimenti vegetali

Recensioni dei lettori

Il libro sulla Dieta Portfolio fornisce preziose indicazioni sulle scelte alimentari volte a ridurre il colesterolo LDL e a promuovere la salute del cuore, ampiamente supportate dalla ricerca. Tuttavia, è considerato eccessivamente costoso per il suo contenuto, soffre di un editing scadente e presenta alcune discrepanze nelle informazioni.

Il libro spiega in modo efficace la Dieta Portfolio, fornisce raccomandazioni solide e sostenute da ricerche per le scelte alimentari e contiene ricette utili. È particolarmente utile per chi cerca di gestire il colesterolo attraverso la dieta. Le sezioni sui meccanismi della salute sono ben scritte e informative.

Il libro ha un prezzo simile a quello di un libro di testo, ma non ha la profondità e la completezza di contenuti che ci si aspetta per quel prezzo. È caratterizzato da un editing scadente, con numerosi errori che ne pregiudicano l'esperienza di lettura. Inoltre, alcune informazioni possono risultare confuse o obsolete a causa della mancanza di chiarezza su alcuni componenti della dieta.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Portfolio Diet for Cardiovascular Disease Risk Reduction: An Evidence Based Approach to Lower Cholesterol Through Plant Food Consumption

Contenuto del libro:

La dieta portfolio per la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari: An Evidence Based Approach to Lower Cholesterol through Plant Food Consumption esamina la scienza di questo approccio dietetico raccomandato per ridurre il colesterolo oltre ad altri fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. Con un esame approfondito del razionale scientifico per l'uso di questa dieta, sono incluse discussioni sui risultati sperimentali sia per la dieta nel suo complesso, sia per i suoi quattro principali componenti alimentari: noci e semi, proteine vegetali, fibre viscose e alimenti arricchiti di fitosteroli. Vengono inoltre discusse le considerazioni ambientali ed etiche della dieta, mostrando le ramificazioni delle scelte alimentari sulla salute e non solo. Grazie ai dati provenienti dalle più recenti pubblicazioni in materia e ai dettagli pratici (tra cui consigli, piatti e menu), il lettore è in grado di raggiungere gli obiettivi di riduzione del colesterolo e del rischio di malattie cardiovascolari, tenendo conto anche della salute del pianeta.

⬤ Fornisce le basi scientifiche per la selezione degli alimenti inclusi nel Portfolio dietetico e le prove sperimentali che dimostrano la riduzione del colesterolo e dei fattori di rischio cardiovascolare.

⬤ Fornisce una comprensione delle attuali linee guida per la riduzione del colesterolo e di altri fattori di rischio di malattie cardiovascolari, spiegando come il Portafoglio dietetico influisce su questi componenti e si confronta con altri approcci basati sulla dieta.

⬤ Fornisce una visione olistica del Portafoglio dietetico, approfondendo i temi della sostenibilità e dell'etica nel sistema alimentare.

⬤ Consente ai lettori di acquisire le competenze per costruire con successo una dieta efficace per la riduzione del colesterolo.

⬤ Include suggerimenti, ricette e ausili per la pianificazione dei pasti.