La dieta per il diabete: La soluzione a basso contenuto di carboidrati del Dr. Bernstein

Recensioni dei lettori

Il libro del dottor Bernstein propone una dieta a basso contenuto di carboidrati specifica per i diabetici, sottolineando l'importanza di gestire i livelli di zucchero nel sangue attraverso le scelte alimentari. Molti utenti riportano miglioramenti significativi nel controllo della glicemia, nella perdita di peso e nel benessere generale. Tuttavia, alcuni ritengono che la dieta sia piuttosto restrittiva e impegnativa da rispettare, con opinioni contrastanti sulla praticità delle ricette fornite.

⬤ Efficace per il controllo della glicemia e la perdita di peso.
⬤ Linee guida dietetiche dettagliate specifiche per i diabetici di tipo 1 e
⬤ Impatto positivo sui livelli di energia e sulla salute generale.
⬤ Molti lettori hanno trovato le informazioni illuminanti e utili per la gestione del diabete.
⬤ Supportato da storie di successo e testimonianze personali.

⬤ La dieta può essere troppo restrittiva e difficile da seguire per alcuni.
⬤ Le ricette possono essere meno creative rispetto ad altre risorse dietetiche.
⬤ Alcune critiche riguardanti l'età e la rilevanza del libro.
⬤ Recensioni contrastanti sullo stile di scrittura e sull'organizzazione dei contenuti.
⬤ Non tutte le raccomandazioni dietetiche sono adatte alle esigenze di ogni individuo, in particolare per chi ha condizioni di salute diverse.

(basato su 248 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Diabetes Diet: Dr. Bernstein's Low-Carbohydrate Solution

Contenuto del libro:

Questo libro sulla dieta a basso contenuto di carboidrati è rivolto ai diabetici. Ingegnere di formazione, Bernstein è stato il pioniere dell'automonitoraggio della glicemia e dello stretto controllo degli zuccheri nel sangue, oggi accettato come trattamento standard del diabete.

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Richard K. Bernstein, MD, è uno dei massimi esperti mondiali nel trattamento e nella cura del diabete. È autore di sei libri sul diabete, tra cui The Diabetes Diet. Bernstein è direttore emerito della Clinica per le malattie vascolari periferiche del Jacobi Medical Center, istruttore al New York Medical College, membro dell'American College of Nutrition e consulente del Dipartimento di Medicina Fisica e Riabilitativa dell'Albert Einstein College of Medicine.

Medico curante presso il North Bronx Healthcare Network, ha anche uno studio privato a Mamaroneck, NY, dove vive.