La dieta flexitariana: Il metodo prevalentemente vegetariano per perdere peso, essere più sani, prevenire le malattie e aggiungere anni alla vostra vita

Recensioni dei lettori

Il libro Dieta flexitariana offre un modo flessibile e accessibile alle persone per adottare abitudini alimentari più sane, sottolineando una dieta principalmente a base vegetale, pur consentendo il consumo di carne. Molti recensori hanno apprezzato le ricette semplici e facili da seguire e l'enfasi sui cambiamenti graduali per migliorare la salute. Tuttavia, alcuni hanno criticato l'organizzazione e la qualità delle ricette di base, ritenendo che non sia adatto a cuochi esperti in cerca di piatti sofisticati.

Facile da seguire e da capire; spiegazione chiara dei principi della dieta.

Ricette semplici con ingredienti minimi, adatte a stili di vita impegnativi.

(basato su 205 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Flexitarian Diet: The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life

Contenuto del libro:

Perdere peso, aumentare l'energia e rafforzare le difese immunitarie, senza rinunciare alla carne!

"Con i suoi piani flessibili e combinati, Dawn Jackson Blatner ci offre un nuovo approccio intelligente alla cucina e all'alimentazione".

--Joy Bauer, M. S., RD, CDN, dietista del programma "Today" e autrice del bestseller Joy Bauer's Food Cures.

" La Dieta Flexitariana è un approccio fresco all'alimentazione, equilibrato, intelligente e assolutamente fattibile".

--Ellie Krieger, conduttrice di "Healthy Appetite" di Food Network e autrice di The Food You Crave.

"Offre un approccio completo e semplice da seguire all'alimentazione flexitariana, il modo più moderno, adattabile e delizioso di mangiare che ci sia".

--Frances Largeman-Roth, RD, senior editor di cibo e nutrizione della rivista Health.

"Era ora che qualcuno dicesse ai consumatori interessati a controllare il proprio peso e la propria salute come ottenere i benefici di uno stile di vita vegetariano senza dover eliminare completamente la carne dalla propria vita".

--Byrd Schas, senior health producer, New Media, Lifetime Entertainment Services.

Vi presentiamo il modo flessibile di mangiare sano, dimagrire e sentirsi bene! Il "flexitarianismo" è il nuovo termine di moda per indicare una dieta sana che riduce al minimo la carne senza escluderla del tutto. Questo piano ingegnoso, elaborato da un nutrizionista di alto profilo, mostra come utilizzare i "cibi flessibili" per ottenere le proteine e i nutrienti necessari, con solo un po' di carne per chi ne ha voglia. Come dice il nome, si tratta di un programma flessibile, che offre una serie di opzioni: piani alimentari flessibili, ricette sostitutive della carne e consigli per la perdita di peso. Inoltre, è un ottimo modo per introdurre i benefici del vegetarismo nello stile di vita della vostra famiglia.

Godetevi questi cinque gruppi di alimenti flessibili:

(Fagioli, piselli, lenticchie, noci e semi.

Versioni vegetariane delle carni.

Tofu.

Uova)

Gruppo di alimenti flessibili Due: Verdura e frutta

(Orzo, mais, miglio, avena, quinoa, riso, grano, pasta).

Gruppo di alimenti flessibili 4: Latticini

(Spezie, latticello ranch, peperoncino in polvere, cannella, condimento italiano, erbe aromatiche).

Grassi, oli, burro spalmabile.

Dolcificanti, zuccheri granulari, miele, cioccolato.

Ketchup, senape, condimenti per insalata, aceti, panna acida a basso contenuto di grassi).