La dieta dentale: Il sorprendente legame tra i vostri denti, il cibo vero e la salute naturale che cambia la vita

Recensioni dei lettori

La dieta dentale del Dr. Steven Lin offre approfondimenti sulle connessioni tra nutrizione, salute dentale e benessere generale. Promuove una dieta incentrata su alimenti ricchi di sostanze nutritive, offre ricette pratiche e sottolinea l'importanza della salute orale per la salute generale. Mentre molti lettori hanno trovato le informazioni illuminanti e utili, altri hanno criticato la praticità delle ricette e hanno ritenuto che il materiale fosse ripetitivo o non innovativo.

⬤ Coinvolgente e pratico; molti lettori hanno trovato difficile metterlo giù.
⬤ Contiene preziosi spunti di riflessione sul rapporto tra dieta e salute dentale.
⬤ Fornisce un approccio strutturato con piani pasto e ricette.
⬤ Alcuni lettori hanno riportato miglioramenti significativi nella salute dentale.
⬤ Si rivolge soprattutto ai genitori che vogliono prevenire i problemi dentali dei bambini.
⬤ Combina la saggezza dietetica tradizionale con le moderne intuizioni sulla salute.

⬤ Alcuni lettori hanno trovato le ricette poco appetitose o poco pratiche da preparare.
⬤ I critici hanno notato che le informazioni potrebbero non essere nuove per chi ha già familiarità con concetti dietetici simili.
⬤ La dieta può essere difficile da seguire a causa della necessità di ingredienti e metodi di cottura specifici.
⬤ Alcuni hanno ritenuto che l'enfasi su alcune restrizioni dietetiche fosse eccessivamente rigorosa o controversa.
⬤ Alcuni lettori non sono d'accordo con le idee presentate riguardo allo zucchero e ai grassi alimentari.

(basato su 226 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Dental Diet: The Surprising Link Between Your Teeth, Real Food, and Life-Changing Natural Health

Contenuto del libro:

Un'esplorazione unica di come la salute dentale sia collegata alla salute olistica, con un piano alimentare di 40 giorni e linee guida dietetiche di lunga durata facilmente integrabili nella vita di tutti i giorni.

Nel corso degli anni, la salute dentale è stata spesso caratterizzata come un riflesso della nostra salute generale, dove una cattiva salute orale deriva da problemi con altre parti del nostro corpo. Ma se ribaltassimo il paradigma? Se pensassimo alla salute dentale come alla base della nostra salute fisica nel suo complesso?

Il dottor Steven Lin, dentista esperto e primo nutrizionista dentale al mondo, ha analizzato le nostre tradizioni ancestrali, l'epigenetica, la salute dell'intestino e il microbioma per sviluppare principi basati sull'alimentazione per un approccio alla salute olistico dall'alto verso il basso. Fondendo la scienza dentale e quella nutrizionale, la dottoressa Lin illustra il programma dietetico che può aiutarvi a non avere bisogno di otturazioni dentali o di farmaci per il colesterolo - e a darvi le risorse per crescere bambini che sviluppano naturalmente denti dritti. Poiché la nostra bocca è il guardiano del nostro intestino, mantenere il microbioma orale in equilibrio creerà un corpo sano attraverso una bocca sana.

Il dottor Lin vi fornisce un piano alimentare di 40 giorni, completo di piramide alimentare della dieta dentale, esercizi per la bocca, ricette e tecniche di cucina per aiutarvi a implementare facilmente e con successo le sue tecniche nella vostra vita quotidiana. Gli strumenti per migliorare i livelli di benessere generale e invertire le malattie sono più vicini di quanto pensiamo: nei nostri mercati, nelle nostre dispense e, soprattutto, nelle nostre bocche.