La cultura del birrificio: Guida alle risorse umane per i piccoli birrifici

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Titolo originale:

Crafting Brewery Culture: A Human Resources Guide for Small Breweries

Contenuto del libro:

Le attività dei birrifici sono definite dai loro beni più preziosi: i dipendenti. L'importanza di reclutare, sviluppare e sostenere i membri del personale non può essere sopravvalutata: il modo in cui sostenete e responsabilizzate i vostri dipendenti fa una differenza significativa nel successo a lungo termine dell'azienda.

Questo libro vi guiderà nella selezione dei candidati e nelle migliori pratiche per la formazione dei nuovi membri del team. Approfondisce le pratiche di sviluppo professionale e come costruire i team e colmare le lacune di competenze. Mostra come un'operazione guidata dal rinforzo positivo, dal lavoro di squadra e dalla responsabilità possa aiutare i dipendenti a imparare dagli errori e a crescere in responsabilità.

Spiega la differenza tra leadership e gestione e come utilizzarle efficacemente per ottenere una cultura sostenibile e incentrata sulla crescita. Una cultura birraria positiva e resiliente favorirà un personale resiliente, in grado di resistere ai cambiamenti e agli shock dell'azienda, pur essendo abbastanza flessibile da sostenere i periodi di crescita e le sfide operative quotidiane.

Questo libro illustra le componenti strutturali che stanno alla base di un tale quadro culturale, le strategie per dare vita a questo quadro e una tabella di marcia per implementarlo e mantenerlo. Infine, le appendici del libro offrono modelli di lavoro per qualsiasi cosa, dai colloqui ai piani di formazione, dalle valutazioni delle prestazioni alla definizione degli obiettivi. Che il vostro birrificio si occupi di sicurezza, qualità o obiettivi finanziari, il successo non dipende da ciò che misurate.

Il successo dipende da ciò che il vostro team fa ogni singolo giorno. Costruite una cultura, costruite una squadra e costruite un futuro di successo.