La cucina scozzese di Gary Maclean - Ricette tradizionali e contemporanee senza tempo

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato in quanto guida autorevole e completa alla cucina scozzese, che mescola ricette tradizionali e moderne evocando la nostalgia della cucina di casa. Molti utenti trovano le ricette entusiasmanti e ben presentate.

Affidabile e allettante, con un'ampia gamma di ricette, sia tradizionali che moderne. Ben illustrato e ben scritto, fornisce connessioni emotive con il patrimonio culinario scozzese. Alcuni utenti riferiscono di una consegna rapida e di un'elevata soddisfazione da parte dei destinatari, compreso il feedback positivo di un destinatario di un regalo in Nuova Zelanda.

Alcune ricette possono risultare familiari a cuochi esperti, ma molte sono nuove e uniche. Nelle recensioni non sono stati segnalati inconvenienti significativi.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Gary Maclean's Scottish Kitchen - Timeless traditional and contemporary recipes

Contenuto del libro:

Da uno chef pluripremiato, Gary Maclean, la cui passione per l'eccellenza alimentare e la formazione lo pone al centro dell'industria dell'ospitalità scozzese, una straordinaria vetrina di ricette che celebra il meglio della cucina e del cibo scozzese.