La cucina Duck Commander di Miss Kay: Fede, famiglia e cibo: portare la nostra casa sulla vostra tavola

Recensioni dei lettori

Miss Kay's Duck Commander Kitchen è un libro di cucina molto amato che contiene una serie di autentiche ricette della Louisiana, storie di famiglia e aneddoti personali di Miss Kay Robertson. È apprezzato per le sue ricette facili da seguire e per l'affascinante presentazione, che lo rendono un'ottima aggiunta a qualsiasi cucina. Tuttavia, alcuni recensori sottolineano che alcune ricette possono richiedere ingredienti difficili da trovare.

Il libro di cucina presenta un'ampia varietà di ricette facili da seguire, che incorporano sia i piatti tradizionali del Sud sia la cucina cajun con un tocco personale. Molti recensori hanno apprezzato le storie e gli aneddoti personali inclusi, che aggiungono calore e carattere al libro. Il design è visivamente accattivante, con fotografie divertenti, che lo rendono un ottimo regalo o ricordo. È adatto sia ai cuochi principianti che a quelli esperti, con ricette che utilizzano ingredienti comuni della dispensa.

Alcune ricette sono difficili da preparare se gli ingredienti specifici non sono facilmente reperibili. Inoltre, diverse recensioni segnalano la mancanza di immagini per ogni ricetta, con un numero di foto di cibo inferiore a quello che alcuni lettori preferirebbero. Alcuni utenti hanno ricevuto copie danneggiate del libro al momento della consegna.

(basato su 870 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Miss Kay's Duck Commander Kitchen: Faith, Family, and Food--Bringing Our Home to Your Table

Contenuto del libro:

La matriarca del clan Robertson, impertinente e cuoca di campagna, nonché star di Duck Dynasty (R) di A&E (R), ci offre le sue favolose ricette e le sue storie in questo irresistibile libro di cucina di famiglia.

Scrivere un libro di cucina per le persone che amano il buon cibo è stato per me il sogno di una vita, e sono così felice di condividere con voi alcune delle ricette preferite della nostra famiglia. In questo libro troverete tutto, dalla torta di patate dolci preferita da Jase alle ricette speciali di Phil, come le sue deliziose fettuccine ai gamberi. Ci sono piatti "femminili" per una riunione delle vostre migliori amiche, come l'insalata di mirtilli rossi di zia Judy, ma anche piatti direttamente dalla caccia, come lo scoiattolo bollito e gli gnocchi.

Oltre a più di cento ricette scelte appositamente, ho incluso vecchie foto di famiglia dei giorni precedenti alla serie Duck Dynasty (R) su A&E(R) e storie della nostra famiglia e di come viviamo. La tavola è da sempre uno dei nostri luoghi preferiti per raccontare storie, e c'è sempre una gara a chi riesce a raccontare la storia più selvaggia. Crediamo che il cibo e la cucina uniscano le persone: hanno unito la nostra famiglia per generazioni e possono fare lo stesso per la vostra. Riunite la vostra famiglia intorno alla tavola e servite deliziosi pasti fatti in casa con ricette come...

- Le famose strisce di pollo di Willie.

- Biscotti che si sciolgono in bocca.

- Casseruola di mais al formaggio.

- Torta di fragole fresche.

- La migliore punta di petto di sempre.

- Palline di gamberi.

- Insalata cremosa di uva verde.

- Gelato fatto in casa di Papaw Phil.

Unitevi alla nostra famiglia per creare tradizioni familiari durature che riscalderanno i cuori e le pance di coloro che amate. Facciamolo insieme.