La cucina di Sunny: Cibo facile per la vita reale

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Sunny Anderson è famoso per le sue ricette stimolanti, la narrazione coinvolgente e la splendida fotografia. Molti lettori apprezzano il legame emotivo e gli aneddoti personali condivisi dall'autrice, nonché la varietà di piatti che si adattano a diversi stili di vita. Tuttavia, alcuni trovano le ricette eccessivamente complesse e ricche di ingredienti, il che può scoraggiare chi cerca la semplicità in cucina.

⬤ Narrazione stimolante e coinvolgente con aneddoti personali.
⬤ Fotografie belle e vivaci che migliorano l'esperienza del libro di cucina.
⬤ Un'ampia varietà di ricette che coprono pasti e occasioni diverse.
⬤ Le ricette utilizzano ingredienti facilmente accessibili.
⬤ Idee di comfort food uniche e divertenti.

⬤ Alcune ricette sono percepite come eccessivamente complesse e prevedono troppi ingredienti.
⬤ Potrebbe non essere adatto a chi cerca opzioni a basso contenuto di grassi o più leggere.
⬤ Non tutte le ricette sono corredate da foto, che alcuni lettori preferiscono come guida.

(basato su 200 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Sunny's Kitchen: Easy Food for Real Life

Contenuto del libro:

Dalla conduttrice dei programmi Cooking for Real e Home Made in America di Food Network, nonché ospite frequente di Rachael Ray e Today, ecco il libro di cucina d'esordio di Sunny Anderson, con i classici americani fatti a modo suo.

In Sunny's Kitchen, Sunny attinge alle radici della sua famiglia nelle Caroline, ai suoi viaggi in tutto il mondo in una famiglia di militari e ai suoi anni di catering come DJ radiofonico. Le sue ricette sono audaci e piccanti come il suo palato e vi accoglie nella sua cucina con una serie di cibi di conforto.

Sunny vi offre tutto il mondo in pochi bocconi: le sue costolette Slow 'n' Low del sud, un po' di Germania nei suoi hamburger di maiale con ketchup piccante ispirati al currywurst, influenze asiatiche nelle ciotole di noodle piccanti e un classico bollito di gamberi e andouille di New Orleans. Attingendo a scorciatoie acquistate in negozio e affidandosi sempre a ingredienti economici e facili da reperire, Sunny vi mostra come rendere ogni pasto un ritorno a casa.