La cucina della sera di Clodagh: Piatti facili e stimolanti per ravvivare il vostro repertorio di ricette

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Clodagh McKenna è apprezzato per le sue ricette facili da seguire e per i risultati deliziosi, che piacciono sia ai cuochi alle prime armi che a quelli esperti. Tuttavia, alcuni utenti hanno trovato difficile l'accessibilità agli ingredienti e hanno espresso il desiderio di avere più fotografie.

Ben scritto e facile da seguire, con una buona selezione di ricette facili e deliziose. Utile per i pasti della settimana, per i piatti a base vegetale e per cucinare con i bambini. Chef entusiasta e bella presentazione. Buon rapporto qualità-prezzo.

Alcune ricette hanno ingredienti difficili da trovare. Fotografia limitata nel libro. Alcuni utenti lo hanno trovato non all'altezza delle opere precedenti dell'autore e sono rimasti complessivamente delusi.

(basato su 37 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Clodagh's Weeknight Kitchen: Easy & Exciting Dishes to Liven Up Your Recipe Repertoire

Contenuto del libro:

Le 100 interessanti e semplici ricette di Clodagh, dai pasti senza carne ai piatti veloci e alle cene in dispensa, offrono la risposta a tutti i dilemmi della cena della settimana. Con il suo tocco caratteristico, i piatti di Clodagh, ispirati ma realizzabili, elevano il semplice a qualcosa di speciale. Include idee per:

*Quick Fixes - ricette da portare in tavola in meno di 30 minuti, perfette per chi è bloccato in ufficio e ha bisogno di una soluzione rapida. * Una sola volta - una varietà di cene con un solo piatto, compresi arrosti, stufati e casseruole con una sola pentola e ricette con una sola padella. * Senza carne - piatti vegetariani. * I prodotti della dispensa - ricette basate su prodotti di base della dispensa, come la pasta e i pomodori in scatola, che non richiedono una lunga lista di ingredienti. * Friday Night In - piatti soddisfacenti e sostanziosi che possono sfamare 6-8 persone per le riunioni di amici e familiari.

È una cuoca naturale, con la testa a posto e una mano sicura. - Saveur.