La cucina del forno olandese, 4a edizione

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida pratica per i principianti interessati alla cucina con il forno olandese, con ricette facili da seguire e abbastanza compatte da poter essere portate in campeggio. Tuttavia, manca di indicazioni dettagliate sulla temperatura del carbone, che alcuni utenti hanno trovato essenziali.

⬤ Ricette facili che utilizzano ingredienti comuni.
⬤ Ben scritto con indicazioni chiare.
⬤ Le dimensioni compatte lo rendono ideale per il campeggio.
⬤ Buona varietà di ricette per diversi tipi di piatti.
⬤ Adatto ai principianti e a chi vuole migliorare le proprie capacità di cucinare con il forno olandese.

⬤ Mancano istruzioni dettagliate sull'uso del carbone e sul controllo della temperatura.
⬤ Alcune ricette sono disponibili online, riducendo l'unicità del libro.
⬤ Le dimensioni ridotte possono essere una sorpresa per alcuni utenti; non è così completo come ci si aspettava.
⬤ Un cliente ha riscontrato problemi nella consegna del prodotto.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Dutch Oven Cooking, 4th Edition

Contenuto del libro:

La cucina del forno olandese è una piccola guida che non mancherà di riscuotere successo in ogni campeggio.

Vi mostra come praticare la deliziosa "arte" della cottura in forno olandese ed è ricca di ricette semplici per una cucina semplicemente fantastica.