La cucina del dietista: Nutrizione per una persona sana, forte e felice

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per il suo approccio stimolante e basato sull'evidenza alla salute, alla nutrizione e alla forma fisica, fornendo consigli pratici e una varietà di ricette accattivanti. È riconosciuto per il suo stile semplice e per la credibilità dell'autrice come dietista. Tuttavia, alcuni lettori lo trovano un po' convenzionale e ritengono che manchi di prospettive uniche o audaci nei suoi consigli.

Ispirato e basato su prove di efficacia, ben scritto con ricette gustose, consigli nutrizionali pratici e sensati, ottimo per cambiare stile di vita sano, accessibile e facile da capire, combina efficacemente informazioni sulla nutrizione e sul fitness, ideato da un dietista qualificato.

Un po' convenzionale e simile a un libro di testo, percepito come privo di “grinta” o audacia nei suoi consigli, e include fotografie di base del cibo che alcuni potrebbero trovare poco attraenti.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Dietitian Kitchen: Nutrition for a Healthy, Strong, & Happy You

Contenuto del libro:

In qualità di dietista e personal trainer certificata, Kerri conosce bene l'importanza di nutrire e alimentare il nostro corpo con una dieta ben bilanciata e il motivo per cui dovremmo mantenerci attivi. Tuttavia, negli ultimi anni, il concetto di mangiare bene è diventato eccessivamente complicato e costoso grazie all'industria dietetica in continua crescita che cerca di vendere la prossima soluzione rapida per aiutare a perdere i chili di troppo. Questa tendenza crescente ha fatto sì che le persone sviluppassero un cattivo rapporto con il cibo e con il proprio corpo. Quando è troppo è troppo. Questo libro riporta i lettori alle basi della nutrizione.

Il libro incoraggia tutti a imparare i fondamenti della nutrizione, dando ai lettori le conoscenze per nutrire il proprio corpo in modo appropriato e per dire definitivamente addio alle diete di tendenza. Questo libro fornisce ai lettori anche idee per pasti sani, semplici, economici e deliziosi per nutrire e alimentare la loro giornata, idee per dolci per nutrire l'anima e ispirazione per l'esercizio fisico per aiutarli a mantenersi in movimento. Impareranno a nutrire il proprio corpo con alimenti integrali e non trasformati e a fare esercizio ogni giorno in modo divertente e stimolante per la mente, il corpo e l'anima. L'autrice condivide con i lettori la sua filosofia di nutrizione e di esercizio fisico e li aiuta a educare e ispirare a innamorarsi della cura di se stessi, dimostrando loro che è possibile farlo, anche con lo stile di vita più impegnativo.

Questo libro è un must per chiunque voglia vivere uno stile di vita sano attraverso una migliore alimentazione e l'esercizio fisico.