La cucina contadina della ragazza di campagna: pasti sostanziosi per una famiglia attiva

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato accolto con favore per le sue ricette semplici e casalinghe che si rivolgono ai pasti in famiglia, offrendo un mix di nostalgia e praticità. I recensori hanno apprezzato il sano equilibrio degli ingredienti e la varietà di piatti sostanziosi disponibili. Tuttavia, alcuni hanno criticato l'uso di alimenti trasformati e hanno cercato di ottenere più ricette fatte in casa.

⬤ Ricette semplici e facili da seguire.
⬤ Si rivolge a chi cerca una cucina sostanziosa e casalinga.
⬤ Offre una varietà di piatti familiari e nostalgici.
⬤ Alto punteggio per gusto e praticità.
⬤ Ottimo per le famiglie e le grandi riunioni.
⬤ Consigli utili e suggerimenti per il servizio.

⬤ Alcune ricette si basano su ingredienti in scatola e cibi elaborati.
⬤ Alcuni recensori hanno trovato il libro di cucina breve e avrebbero voluto più contenuti.
⬤ Alcune ricette possono richiedere conoscenze culinarie di base, che potrebbero non essere chiare per i principianti.
⬤ Mancano foto appetitose.
⬤ Descritto come non pienamente in linea con un approccio “da zero”.

(basato su 56 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Farm Girl Country Cooking: Hearty Meals for the Active Family

Contenuto del libro:

Anche se la preparazione di pasti regolari in famiglia può essere difficile, vale la pena di fare ogni sforzo.

La cena offre l'opportunità di riunirsi e rinfrescarsi mentre si trascorre del tempo insieme intorno alla tavola gustando un pasto. Karen Jones Gowen ha raccolto e testato le 100 ricette di piatti principali, contorni e dessert del libro grazie ad anni di esperienza in cucina per una famiglia numerosa.

Se dovete nutrire una famiglia con un budget limitato o avete bisogno di idee per pianificare un menu, questo libro di cucina è il compagno perfetto per chi è impegnato a lavorare. La cucina casalinga, ricca di ingredienti di base, verdure fresche in abbondanza (e non dimenticate la pancetta), vi permetterà di tornare a queste ricette più volte, sia per organizzare cene per la vostra famiglia che per intrattenere i vostri ospiti.