La cucina chetogenica: Basso contenuto di carboidrati. Alto contenuto di grassi. Salute straordinaria.

Recensioni dei lettori

The Ketogenic Kitchen offre una grande quantità di informazioni e ricette per chi è interessato a uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati o chetogenico, con particolare attenzione ai benefici per la salute dei pazienti oncologici. Sebbene sia ben studiato e presenti una varietà di ricette e piani di pasto, ha subito critiche per quanto riguarda il sistema di misurazione, la complessità di alcune ricette e l'impaginazione generale.

Una risorsa preziosa per le diete chetogeniche e la terapia del cancro, informazioni ben studiate, ricette splendidamente fotografate, piani pasto completi che riducono gradualmente i carboidrati, suggerimenti utili per raggiungere i risultati, enfasi sugli alimenti curativi e esperienze positive degli utenti sui miglioramenti della salute.

⬤ Le ricette utilizzano principalmente unità metriche, il che rende difficile l'utilizzo da parte di utenti abituati a tazze e cucchiaini
⬤ alcune ricette sono considerate complicate o non adatte a palati generici
⬤ la scarsa qualità di stampa e le dimensioni ridotte del testo ne compromettono l'usabilità
⬤ la percezione di una mancanza di facilità d'uso, in particolare per i cuochi medi
⬤ alcune ricette non sono strettamente chetogeniche.

(basato su 161 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ketogenic Kitchen: Low Carb. High Fat. Extraordinary Health.

Contenuto del libro:

Deliziose ricette keto scritte da due sopravvissuti al cancro per aiutare chi sta lottando contro le malattie croniche.

Domini Kemp e Patricia Daly, entrambe sopravvissute al cancro, hanno scoperto un modo di mangiare che ha cambiato la loro vita.

In The Ketogenic Kitchen condividono con voi gli entusiasmanti sviluppi nutrizionali che rivelano che una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, in combinazione con il trattamento raccomandato dai medici, offre nuove speranze per il sostegno e la protezione da molte malattie croniche.

Sia che stiate affrontando un trattamento, sia che siate in fase di recupero o semplicemente vogliate scegliere un'alimentazione che vi mantenga in salute ottimale a lungo termine, The Ketogenic Kitchen vi offre consigli e ricette deliziose che vi aiuteranno a perdere peso e vi lasceranno con livelli di energia più elevati e una salute smagliante.