La città delle carote: Creare luoghi per l'agricoltura urbana

Recensioni dei lettori

Le recensioni lodano il libro per il suo contenuto informativo, la bella presentazione e il suo valore nel fornire idee per l'agricoltura urbana. È consigliato sia per l'ispirazione personale che per l'uso accademico, in particolare in contesti di pianificazione urbana e di progettazione sostenibile.

Bello, informativo, ottima risorsa per progetti di ricerca, include esempi innovativi di agricoltura urbana, altamente raccomandato per studenti e professionisti, stimola nuove idee sull'integrazione dell'agricoltura urbana con la progettazione urbana.

Alcune recensioni possono far pensare che l'attenzione si concentri prevalentemente sul Nord America, il che potrebbe limitare l'applicabilità in altre regioni.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Carrot City: Creating Places for Urban Agriculture

Contenuto del libro:

Carrot City è una raccolta di idee, sia concettuali che realizzate, che utilizzano il design per consentire una produzione alimentare sostenibile, contribuendo a reintrodurre l'agricoltura urbana nelle nostre città. Concentrandosi sulla necessità e sul desiderio di coltivare cibo all'interno della città per fornire cibo da fonti locali, vengono esplorati i contributi dell'architettura, della progettazione del paesaggio e del design urbano.

Quaranta progetti dimostrano come la produzione di cibo possa portare a soluzioni di grande impatto visivo e interesse artistico che creano comunità e forniscono agli abitanti un accesso immediato a ingredienti freschi e salutari.

Gli autori mostrano come la pianificazione urbana e l'architettura che considerano la produzione di cibo come un requisito fondamentale della progettazione portino a un maggior numero di orti comunitari, serre nascoste sotto le autostrade sopraelevate, paesaggi commestibili nei cortili anteriori al posto di prati che consumano risorse, muri viventi che portano il verde in blocchi di città dense e tetti verdi produttivi su scuole e grandi condomini che possono essere curati e raccolti sia dagli studenti che dai residenti.