La cena delle erbe: Vita di villaggio nella Turchia degli anni '60

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Titolo originale:

Dinner of Herbs: Village Life in 1960s Turkey

Contenuto del libro:

Carla Grissman ha trascorso la maggior parte di un anno negli anni '60 in un borgo agricolo della remota Anatolia, a circa 155 miglia a est di Ankara.

L'ospitalità, l'amicizia e il modo in cui gli abitanti di Uzak Koy l'hanno accolta nella loro comunità hanno lasciato una profonda impressione e sono stati ricordati e custoditi in un libro di memorie privato. Non è stato pubblicato per circa quarant'anni, eppure è uno dei ritratti più onesti, chiari e affettuosi della Turchia rurale, testimonianza di Proverbi 15:17: "Meglio una cena a base di erbe dove c'è l'amore, che un pasto a base di buoi ingrassati dove abita anche l'odio".