La cena del narratore: Una festa di racconti popolari sul cibo

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Titolo originale:

The Storyteller's Supper: A Feast of Food Folk Tales

Contenuto del libro:

Una festa di racconti popolari sul cibo, con una prefazione di Carlo Petrini, fondatore del Movimento Slow Food.

Taffy Thomas ama sia le storie che il cibo. Negli ultimi 50 anni ha condiviso il palcoscenico con noti chef dei laghi che hanno solleticato il suo palato con assaggi e informazioni su piatti e ingredienti - la storia orale del cibo - che ha utilizzato per condire queste storie magiche. Questa festa di racconti tradizionali è condita da rime e indovinelli che arricchiscono sempre il lavoro di Taffy.

Io e te, io e te, tutti portiamo qualcosa allo stufato.

Dalle storie che raccontiamo al cibo che abbiamo, tutti portiamo qualcosa alla pentola.